Wenn Sie Lust auf ein gutes Steak-Sandwich haben, suchen Sie nicht weiter! Diese Rib-Eye-Sandwiches sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch fantastisch. Das Geheimnis besteht nicht darin, die Steaks zu überkochen. Das Fleisch wird viel zarter, würziger und perfekt für dieses Sandwich halten.
Was du brauchen wirst
- 4
- Rib-Eye Steaks (ohne Knochen, dünn geschnitten, ca. 1/4 Zoll dick)
- 1 Esslöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 2 große Deli Brötchen
- 1/4 Tasse Steak Sauce
- 1/4 Tasse Mayonnaise
- 1 kleine Zwiebel (in Ringe geschnitten)
- 4 Salatblätter (gewaschen)
- 1 groß
- Tomate (in Scheiben geschnitten)
Wie man es macht
- Grill für hohe Hitze vorheizen.
- Rib-Eye-Steaks mit Salz, schwarzem Pfeffer und Zwiebelpulver würzen.
- Auf den Grill legen und je nach Stärke 4-5 Minuten pro Seite garen.
- Nach dem Kochen (135 F für mittlere und 145 F für mittlere), vom Grill entfernen und für etwa fünf Minuten ruhen lassen.
- Auf vorgewärmten Brötchen mit Steaksoße, Mayonnaise, Zwiebeln, Salat und Tomate servieren.