Diese Apfelbällchen sind mit einer einfachen Vanilleglasur überzogen. Die Riegel sind mit geschnittenen Äpfeln und einer gewürzten Krume Mischung geschichtet
Was du brauchen wirst
- 1 Tassen gesiebtes Allzweckmehl
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Zitronenschale
- 2/3 Tassenverkürzung
- 1 Ei (leicht geschlagen)
- 4 scharfe Äpfel (geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten, ca. 2 Tassen)
- 3/4 Tasse Kristallzucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel Milch
- Für die Vanille-Glasur:
- 2 Tassen Konditoren Zucker
- 1 Esslöffel plus 2 Teelöffel Milch
- 1/2 Teelöffel Vanille
Wie man es macht
Kombinieren Sie Mehl, 1/2 Tasse Zucker, Salz und Zitronenschale. In Backfett schneiden, bis die Mischung wie Mehl ist, dann das Ei unterrühren. Die Hälfte der Krumenmischung, etwa 1 1/2 Tassen, in eine mit Butter bestrichene 9-Zoll-quadratische Backform geben. mit den Apfelscheiben, der 3/4 Tasse Kristallzucker bedecken und mit Zimt bestreuen. Die Milch in die restliche Krumenmasse rühren und löffeln oder über Äpfel streuen. Backen Sie bei 375 ° für 45 Minuten, bis Äpfel zart sind.
Frost mit leichter Glasur.
Für Glasur, 1 Tasse Puderzucker mit 1 Esslöffel plus 2 Teelöffel Milch und 1/2 Teelöffel Vanille kombinieren. Wenn nötig, ein paar Tropfen Milch hinzufügen, um mehr zu verdünnen. Frost warmer Apfelriegel.
Sie könnten auch mögen
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
---|---|
Kalorien | 314 |
Gesamtfett | 13 g |
Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Ungesättigtes Fett | 6 g |
Cholesterin | 21 mg |
Natrium | 126 mg |
Kohlenhydrate | 49 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Eiweiß | 1 g |