Leckere Muschel-Dip wird gebacken und in einer essbaren knusprigen Brotschale für eine elegante Vorspeise serviert. Dies ist ein Partyliebling, das nie versagt.
Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse Margarine (oder Butter)
- 2 Dosen gehackt
- Muscheln mit Saft (6-1 / 2 Unzen)
- 1/2 Tasse Semmelbrösel (ungewürzt)
- 1/2 Tasse Parmesan
- 10 Gewürznelken
- Knoblauch (mehr oder weniger nach Geschmack)
- 1 kleine Zwiebel (gewürfelt; mehr oder weniger nach Geschmack)
- 1 Schuss
- Worcestersauce
- 1 Schuss Tabasco scharfe Soße
- 1 Laib knuspriges Brot (6-Zoll-Runde; Sauerteig funktioniert gut; plus mehr zum Tauchen)
- Garnitur: gehackte Petersilie zum Garnieren
Wie man es macht
- Ofen vorheizen auf 350 Grad F.
- Scheibe oben von der Runde von Brot und Reserve. Mit einem gezackten Messer vorsichtig Stücke aus der Mitte des Brotes schneiden, 1 Zoll Brot rund um das Innere lassen, um eine Schüssel für das Muschelbad zu bilden. Reservieren Sie die Brockeninnereien und den Deckel, um sie als Dipper zu verwenden.
- Margarine, Venusmuscheln, Semmelbrösel, Parmesankäse, Knoblauch, Zwiebel, Worcestershire und Tabasco Soßen zusammen mischen.
- Gießen Sie die Muschelmischung in die Brotschale. Legen Sie die Brotschale auf ein Backblech. 30 bis 40 Minuten aufgedeckt backen. 15 Minuten ruhen lassen, mit gehackter Petersilie bestreuen und warm servieren.
- Wenn Ihre Gäste den Dip aus der Schüssel trinken, können Sie Teile der Schüssel abreißen oder abschneiden, um zu servieren. Die Schüssel ist der beste Teil, da sie normalerweise auf der Außenseite knusprig endet, aber mit diesem großen Sprung auf der Innenseite getränkt ist. Verwenden Sie diese Idee mit jedem gebackenen Käsedip.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 192 |
| Gesamtfett | 9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 18 mg |
| Natrium | 554 mg |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 11 g |