Machen Sie gesunde vegane Kürbiskekse, die sehr fettarm sind, indem Sie Apfelmus anstelle von Margarine oder Öl verwenden. Diese gesunden Kürbisplätzchen sind milchfrei und vegan. Serviere diese Kürbis-Kekse zu Halloween oder Thanksgiving für einen gesunden und fettarmen Kürbis-Nachtisch. Scrollen Sie nach unten, um leichtere Kürbisrezepte zu sehen.
Was du brauchen wirst
- 1 Tasse Dosenkürbis
- 1 Tasse brauner Zucker
- 1/3 Tasse Apfelmus
- 3 Tassen Haferflocken
- 1 1/2 Tassen Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Muskatnuss
- 1/2 TL Ingwer
- 1/2 TL Zimt
- 1/2 TL gemahlene Gewürznelken
Wie man es macht
- Ofen vorheizen auf 350 Grad.
- Kürbis, Zucker und Apfelmus miteinander vermischen.
- In einer separaten Schüssel die restlichen Zutaten zusammengeben und zum Kürbis geben, gut vermischen.
- Löffelweise auf ein Backblech geben. Backen Sie für 13-15 Minuten oder bis getan.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 140 |
| Gesamtfett | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 274 mg |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 1 g |