Erdnussbutter Hummus ist ein Liebling der Kinder. Proteinreich, Erdnussbutter Hummus ist ideal zum Eintauchen von Gemüse. Dieses Rezept ist ideal für wählerische Esser, die nicht viel Fleisch essen.
Erdnussbutter Hummus ist nicht nur für Kinder. Ich kenne einige Erwachsene, die Erdnussbutter Hummus lieben, mich eingeschlossen.
Was du brauchen wirst
- 1 Dose Kichererbsen (15-19 oz)
- 1/3 Tasse Wasser (warm
- 4 Esslöffel Erdnussbutter
- 2 Esslöffel
- Olivenöl
- 3 Esslöffel Zitronensaft (oder Limettensaft)
- 1 Knoblauchzehe (zerkleinert)
- 1/4 Teelöffel Salz
Wie man es macht
- In einer Küchenmaschine alle Zutaten mischen und zu einer Dip-Konsistenz vermischen. Wenn es zu dick ist, fügen Sie mehr warmes Wasser 1 Esslöffel auf einmal hinzu.
- Erdnussbutter Hummus sofort servieren oder bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
- Mit frischem Sellerie, Karotten und Brokkoli servieren. Warmes Pita oder Französisch Brot Würfel sind auch gut.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 48 |
| Gesamtfett | 2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 26 mg |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 2 g |