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Englisch zu Amerikanisch Essen und Rezept-Übersetzer - A bis E
Auberginen. Getty Wenn Sie British Food genießen, aber nicht von diesen Küsten kommen, kann es hilfreich sein, etwas von den verschiedenen verwendeten Wörtern und Begriffen zu verstehen. Kennst du deine Aubergine von deiner Aubergine? dieser Tee wird ebenso gut und betrunken gegessen; Marmelade ist Gelee und Gelee ist Gello? Verwirrend? Selbst für uns kann die Terminologie von Landkreis zu Landkreis wechseln.
Unten sind die britischen Wörter, gefolgt von den Amerikanern.Englisch-Amerikanischer Ingredient Translator
- Aubergine = Aubergine
- Speck - Back Bacon = Kanadischer Speck
- Speck - Bacon Rasher = Speckscheibe
- Bacon - Streaky Bacon = Amerikanischer Speck
- Bap = Hamburgerbrötchen
- Bohnen - Französisch = Bohnen
- Bohnen - Haricot = weiße Bohnen
- Beef - Baron = Zwei Lendenbraten als ein Braten
- Rindfleisch - Bully = Corned Beef
- Rinderfilet = Steak Filet
- Rindfleisch - gehackt = mageres Rinderhackfleisch
- Rindfleisch - Silverside = obere Runde
- Rindfleisch - Sirloin = porterhouse Steak
- Rote Beete = Rüben
- Natronlauge = Backpulver
- Keks - Ingwer Nuss = Ingwer Snap
- Kekse = Kekse
- Kekse - Rich Tea = einfache Vanillekekse
- Kekse - Wasser = Wassercracker
- Bisto = braune Soßenmischung
- Schmorbraten = Chucksteak
- Brot - braun = Vollkornbrot
- Saubohne = Favabohne
- Butter - ungesalzene = ungesalzene oder süße Butter
- Kuchen - Fee = Cup Cake
- Candyfloss = Zuckerwatte
- Cantaloupe Melon = Cantelope oder Moschusmelone
- Käse Kekse = Cracker
- Chicorée = Endivie
- Chipolata = kleine Wurst
- Chips = Pommes Frites
- Mais = Mais
- Maisstärke = Maisstärke
- Lattich = Romaine
- Zucchini = Zucchini
- Creme - Cornish = Clotted Cream
- Creme - Devon = Clotted Cream
- Creme - Doppel = schwere Creme
- Creme - Single = helle Creme
- Cream - Whipping = zwischen leichter und schwerer Sahne
- Chips = Kartoffelchips
- Kristallisierte Früchte = kandierte Früchte
- Custard = Puddingsauce
- Vanillepudding - Puder = Sofortiges Vanillepuddingsoßenpulver
- Schnitzel = hacken
- Dark Cooking Chocolate = halb süße Schokolade
- Kokosraspeln = Kokosraspeln
- Donut - Marmelade = Gelee Donut
- Donut - Ring = Donut
- Endivie = Chicorée
- Essenz = Extrakt
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Englisch - Amerikanisch Essen und Rezeptübersetzer - F - M
- Fagot = Fleischbällchen
- Filoteig = Filo- (oder Filo-) Teig
- Fisch - Brill = nicht anders als Steinbutt
- Fisch - Coley = schwarzer Kabeljau
- Fisch - Finger = Fischstäbchen
- Fisch - Whitebait = kleiner frittierter Fisch
- Mehl - Ebene = Allzweckmehl
- Mehl - Self Raising = selbst aufsteigendes Mehl
- Mehl - Stark = Brotmehl
- Mehl - Vollkorn = Vollkornmehl
- Gammon = dicke Scheibe ungekochter Schinken
- Gelatine = Gelatine
- Glace Kirsche = kandierte Kirschen
- Goldener Sirup = leichter Karo-Sirup
- Kräuter - Korianderblatt = Koriander
- Kräuter - Koriandersamen = Koriander
- Hunderte und Tausende = Streusel
- Vereisung = Zuckerguss
- Gelee = Gelee oder Gelee
- Lamm - Chump Chop = Lammkotelett
- Leberwurst = Leberwurst
- Lolly = Eis am Stiel
- Zuckerschoten = Erbsenschoten oder Erbsen
- Marrow = großer Kürbis / große Zucchini
- Hackfleisch = süße Mince Pie Füllung
- Gewürzmischung = Mischung aus Piment, Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Nelken
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Englisch - Amerikanischer Food - und Rezeptübersetzer - N - P
Britischer Weihnachtspudding. Elaine Lemm - Naturjoghurt = nicht aromatisierter Joghurt
- Innereien = Tierorgane, Herz, Leber, Nieren usw
- Papaya = Papaya oder Papaya
- Pfeffer - Grün, rot, gelb = Paprika
- Perry = Apfelwein aus Birnen
- Plum Duff = Pflaumenpudding
- Polony = Bologna
- Brei = gekochter Haferbrei
- Kartoffel - Jacke = Ofenkartoffel
- Garnele = kleine Garnele
- Garnelen oder Garnelen = Garnelen
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Englisch - Amerikanisch Essen und Rezeptübersetzer - Q - Z
Cremiges Lauch-Törtchen. Fotokredit Elaine Lemm - Scone = Keks
- Sorbet = Puderzucker
- Schwammfinger = Ladyfinger
- Frühlingszwiebel = Schalotte oder grüne Zwiebel
- Squash - Getränk = Saftgetränk
- Tintenfisch = Tintenfisch oder Calamari
- Stock - braun = Rinderbrühe
- Stock - weiß = Hühnchen oder Fischbrühe
- Zucker - Caster = super feiner Zucker
- Zucker - Kaffee = Kristallzucker
- Zucker - Demerara = dunkler Rohzucker
- Zucker - granuliert = Zucker
- Zucker - Zuckerglasur = Konditoren Zucker
- Zucker - Roh = roher oder nicht raffinierter Zucker
- Sultaninen = weiße oder goldene Ra Isins
- Schwede = Steckrübe
- Zuckermais = Vollkornmais
- Tart = offener Kuchen
- Toffee = Toffee
- Tomatenketchup = Ketchup
- Tomatenpüree = Tomatenmark
- Melasse = Melasse