Einmal im Monat kochen

Einmal im Monat ist Kochen ein sehr beliebtes Thema. Es gibt ganze Websites, die Rezepte, Tipps und Regeln gewidmet sind (und mein erstes Kochbuch, Everything Meals für einen Monat, die Sie bei Amazon.com kaufen können. Wenn Sie eine zuverlässige, große Gefriertruhe haben und ein Wochenende pro Monat für eine Marathon-Koch Session, OAMC ist eine hervorragende Möglichkeit, Zeit zu sparen.

Es gibt einige Möglichkeiten, OAMC anzugehen. Sie können doppelte Chargen Ihrer Lieblingsrezepte kochen und sie in kleineren Behältern einfrieren; Sie können 20 individuelle Rezepte kochen und einfrieren; oder Sie können eine große Menge Fleisch und Zutaten kaufen, kochen Sie eine große Charge von Starter-Lebensmittel (Fleisch, Spaghetti-Sauce oder Chili) und dann viele verschiedene Aufläufe und Vorspeisen aus dem Starter.

Sie müssen sehr gut organisiert sein, um eine große Menge an Lebensmitteln gleichzeitig zu kochen, gut aufzubewahren und gut zu verpacken und zu etikettieren. Diese Pläne werden " Essenspläne" genannt . Ich mag es, fünf bis zehn Rezepte gleichzeitig zu verdreifachen; Auf diese Weise essen wir dreimal im Monat die gleiche Mahlzeit, was sehr akzeptabel ist.

• Planen
  Es gibt ein ausgezeichnetes Programm bei einmal im Monat Mahlzeiten, die ich empfehlen würde, um zu lernen, wie man so kocht. Wählen Sie einfach die Rezepte, die Sie machen möchten, und das Programm erstellt eine Einkaufsliste für Sie, bietet Menüs und Kochprozesse! Sie benötigen die Kochbücher, die sie empfehlen, um die Rezepte zu machen. Aber wenn Sie planen, diese Kochmethode zu einem Teil Ihres Lebens zu machen, sind dieses Programm und die Bücher ein großartiges Werkzeug. Außerdem gibt es in meinem Buch ein ganzes Kapitel, das Rezepte, eine Einkaufsliste und einen detaillierten Einkaufs- und Kochplan auflistet, den Sie als Lernplan verwenden können, um dann Ihre eigenen Lieblingsrezepte hinzuzufügen.

• Organisiert werden!
  Sie müssen alle Ihre Pläne im Voraus aufschreiben. Finde die Rezepte, plane Beträge und erstelle deine Einkaufsliste. Die besten Websites im Internet haben Einkaufslisten enthalten - check out! Stellen Sie sicher, dass Sie genug schwere Gefrierbeutel (ich benutze immer Reißverschlusstaschen) oder Gefrierbehälter, um alle Ihre fertigen Aufläufe zu halten. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Notebook oder Tablet bei Ihrem Gefrierschrank aufbewahren, um alle von Ihnen zubereiteten Speisen im Auge zu behalten. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass Sie alle Ihre Hühnchenrezepte gegessen haben, bevor Sie eine weitere Kochsitzung beginnen. Diese Listen helfen Ihnen auch, Ihren Monat für eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung zu planen.

• Einkaufen
  Kochen Sie niemals am selben Tag, an dem Sie einkaufen. Einkaufen für diese Menge an Essen ist sehr schwierig, und Sie werden erschöpft sein, wenn Sie versuchen, auch zu kochen. Denken Sie daran, wir möchten, dass dies eine lustige Erfahrung ist, und Sie werden es wiederholen!
• Aufgaben teilen
  Einige Pläne empfehlen, an einem Tag (Freitagabend) einkaufen zu gehen, am Samstag größere Vorbereitungsarbeiten zu machen und dann alle Mahlzeiten am Sonntag zu beenden und einzufrieren. Dies ist eine großartige Idee, weil Sie nicht mit viel Arbeit überfordert werden. OAMC ist eine Art Übung; Mach am Anfang nicht so viel, dass du es nie wieder tun willst!
• Partner
  Vielleicht möchten Sie mit einem Freund oder Verwandten kochen, um den Spaß zu verbessern und die Arbeit zu reduzieren. Selbst wenn Sie nur 15 Mahlzeiten aus dem Geschäft bekommen, sind das zwei Wochen ohne Kochen!
• Herunterskalieren
  Wenn Sie gerade erst in OAMC starten, sollten Sie versuchen, nur eine Woche im Voraus zu kochen und zu frieren. Machen Sie nur ein Viertel der Menge eines Monats Kochplan und sehen Sie, wie es Ihnen gefällt.
• Habe Spaß!
  Wirf ein paar Stücke auf die Stereoanlage, esse ein leckeres Mittagessen, mache häufige Pausen und vor allem eine gute Zeit! Ich denke, einen Partner zu haben, ist der beste Weg, um diese Aufgabe zu bewältigen, weil die Zeit wird fliegen, wenn Sie Spaß mit einem Kumpel haben.

Einmal im Monat kochen Mahlzeit Pläne

• Gefrorene Auflaufrezepte
• Freeze Ahead Feiertags-Nahrungsmittel
  Die Monate vor den Feiertagen sind eine der besten Zeiten, um Ihren Gefrierschrank zu lagern. Diese leckeren und besonderen Rezepte sind jederzeit willkommen.
• Freezable vegetarische Rezepte
  Mit der wachsenden Popularität von vegetarischen Mahlzeiten sind diese Rezepte in jedem Haushalt willkommen.
• Machen Sie Ahead Mahlzeiten
  Mariniertes Steak , eine Truthahnauflauf mit Reis und Chili-Reis-Auflauf sind nur einige der köstlichen Mahlzeiten in dieser Sammlung.
• Übernachtung Casseroles
  Auflaufformen sind großartig zum Einfrieren. Kühlen Sie sie eine Stunde bei Raumtemperatur ab und kühlen Sie sie anschließend im Kühlschrank ab. Einfrieren bis fest. Dann, wenn Sie essen wollen, tauen Sie eine Nacht im Kühlschrank auf, dann backen Sie bis zum Sekt.
• Mit Huhn
  Befolgen Sie diesen Plan und Sie werden nicht nur ausgezeichnete Aufläufe haben, die Ihre Familie lieben wird, sondern auch Hühnerbrühe und zarte Hühnchen.

• Vegetarischer Plan
  Vegetarier in deinem Haushalt? Sie werden nicht ausgelassen, wenn Sie diesen hervorragenden Plan für das Kochen vegetarisch einmal im Monat folgen.
• OAMC Starter Rezepte
  Diese Liste von Rezepten ist ein guter Ausgangspunkt für den Start Ihres OAMC-Abenteuers. Die Seite hat auch viele Tipps und Ratschläge zum Kochen auf diese Weise.