Einfaches Hühnchen und Makkaroni-Auflauf

Diese Eintopf Hühnchenauflauf enthält Makkaroni, Erbsen und eine einfache Soße. Der geschredderte Käse ist optional, aber fügt ausgezeichnete Beschaffenheit und Aroma hinzu. Pimientos verleihen der Soßenmischung etwas Farbe und Tiefe. Eine buttrige Krustenkruste rundet diesen Auflauf perfekt ab.

Verwenden Sie ein Rotisserie-Hühnchen, um dieses Gericht für eine noch schnellere Zubereitung vorzubereiten, oder verwenden Sie bequem gekochte, gekühlte Hühnchenstreifen.

Was du brauchen wirst

• 8 Unzen Makkaroni
• 2 Tassen gewürfeltes gekochtes Huhn
• 1 (10 Unzen) Packung gefrorene Erbsen (aufgetaut, etwa 1 bis 1 1/2 Tassen)
• 1 Dose (10 3/4 Unzen) kondensierte Hühnersuppe, unverdünnt
• 1 Tasse Milch
• 1 (4-Unzen) Glas gehackte Pimientos (abgetropft)
• 1 Teelöffel koscheres Salz
• 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• Optional: 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse oder eine Cheddar-Jack-Mischung
• 2 Esslöffel geschmolzene Butter
• 1 Tasse
• weiche Semmelbrösel

Wie man es macht

1. Die Makkaroni in kochendem Salzwasser kochen . Gründlich abtropfen lassen und beiseite stellen.
2. Erhitze den Ofen auf 400 F.
3. Fetten Sie eine 2 1/2-Quart- Auflaufform .
4. Kombinieren Sie gekochte Makkaroni, Hühnchen, Erbsen, Suppe, Milch, Pimientos, Salz und Pfeffer in der vorbereiteten Auflaufform.
5. Wenn gewünscht, mit 1/2 Tasse geriebenem Käse bestreuen.
6. Brotkrumen mit geschmolzener Butter bestreuen; über den Auflauf streuen.
7. Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen oder bis der Brotkrustenbelag leicht gebräunt ist und die Füllung heiß und brodelnd ist.

Tipps

Verarbeiten Sie ein Tag altes Brot in der Küchenmaschine und frieren Sie die Krümel in Gefrierbeuteln ein. Sie werden Brotkrumen für Aufläufe, Hackbraten, Fleischbällchen und andere Gerichte verwenden.

Ersetzen Sie die kondensierte Suppe und Milch mit 2 Tassen mittlerer weißer Sauce mit halber Milch oder Sahne und halben Hühnerbrühe.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	754
Gesamtfett	44 g
Gesättigte Fettsäuren	23 g
Ungesättigtes Fett	13 g
Cholesterin	170 mg
Natrium	697 mg
Kohlenhydrate	56 g
Ballaststoffe	5 g
Eiweiß	35 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)