Einfacher Schweinekotelett-Auflauf mit Käse und Kartoffeln

Dieser leckere Schweinekotelett-Auflauf ist perfekt für einen anstrengenden Tag. Eine Kombination aus kondensierter Suppe und Gewürzen bildet die einfache Sauce. Die Schweinekoteletts werden schnell in einer heißen Pfanne gebräunt, dann im Ofen mit den Kartoffeln gebacken und mit geriebenem Käse belegt.

Fügen Sie einen Salat oder gedünstetes Gemüse für eine herzhafte und super-einfache Mahlzeit hinzu.

Was du brauchen wirst

• 4 Schweinekoteletts oder Schnitzel
• 4 Tassen geschnittene Kartoffeln (ca. 1/4-Zoll-Dicke)
• 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
• 1 Dose (10 3/4 Unzen) kondensierte Creme der Selleriesuppe
• 1 Tasse Milch
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, oder nach Geschmack
• 1 Tasse geriebener Cheddar oder amerikanischer Käse

Wie man es macht

1. Erhitze den Ofen auf 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
2. Eine 2-Quart-Backform einfetten oder mit Antihaft-Kochspray besprühen.
3. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze.
4. Fügen Sie das Öl der heißen Pfanne hinzu und fügen Sie dann die Schweinekoteletts oder Schnitzel hinzu. Kochen Sie das Schweinefleisch, bis es auf beiden Seiten gebräunt ist, insgesamt etwa 8 bis 10 Minuten.
5. Die Kartoffeln in die vorbereitete Auflaufform geben und mit den gehackten Zwiebeln vermischen.
6. In einer Schüssel die kondensierte Suppe mit Salz und Pfeffer vermischen. Pour über die Kartoffeln.

1. Die Schweinekoteletts über den Kartoffeln verteilen.
2. Im vorgeheizten Ofen ca. 55 bis 65 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich sind.
3. Den Käse über das Schweinefleisch und die Kartoffeln streuen und etwa 5 Minuten in den Ofen geben oder bis der Käse geschmolzen ist.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	969
Gesamtfett	44 g
Gesättigte Fettsäuren	21 g
Ungesättigtes Fett	15 g
Cholesterin	209 mg
Natrium	477 mg
Kohlenhydrate	77 g
Ballaststoffe	3 g
Eiweiß	64 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)