Einfacher Goldschichtkuchen

Dieser feuchte und leckere Goldkuchen ist ein köstliches Dessert mit Ihrer Lieblingsfüllung und Zuckerguss. Wenn Sie nach einem "von Grund auf" gelben Schichtkuchen Rezept suchen, ist dies eine ausgezeichnete Wahl.

Beenden Sie den Kuchen mit einem Schokoladen-Sauerrahm-Zuckerguss oder füllen Sie ihn mit diesem flaumigen Karamell-Frischkäse-Zuckerguss . Probieren Sie eine Marmeladenfüllung zwischen den Schichten!

verbunden
Königin Kuchen mit optionaler Füllung

Was du brauchen wirst

• 2 1/4 Tassen gesiebt Kuchenmehl, 9 1/2 Unzen
• 1 1/2 Tassen Zucker
• 1 Esslöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Tasse Gemüseverkürzung, Raumtemperatur
• 1 Tasse Milch, geteilt
• 1 Teelöffel Vanille
• 2 ungeschlagene Eier

Wie man es macht

1. Den Ofen auf 350 F vorheizen.
2. Fetten Sie zwei 8-Zoll- oder 9-Zoll-Kuchenformen. Schneide Pergamentpapier oder Wachspapier aus; Die gefetteten Töpfe hineingeben und das Papier leicht einfetten.
3. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Rührschüssel vermischen. Fügen Sie die Verkürzung, 3/4 Tasse Milch und Vanille hinzu. Mit einem elektrischen Mixer auf niedrig schlagen, um zu kombinieren, dann auf hohe Geschwindigkeit erhöhen und für 2 Minuten schlagen.
4. Fügen Sie die restliche 1/4 Tasse Milch und die Eier hinzu; Schlage 2 Minuten länger auf hoher Geschwindigkeit.

1. Den Teig zwischen den zwei vorbereiteten Kuchenformen verteilen und verteilen (ca. 17 Unzen für jede Pfanne).
2. Backen Sie für 25 bis 30 Minuten oder bis ein Zahnstocher oder ein Kuchenprüfer sauber herauskommt, wenn er in die Mitte eingeführt wird.
3. Den Kuchen 10 Minuten in einer Pfanne auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, dann den Kuchen aus den Pfannen nehmen und vor dem Glasieren vollständig abkühlen lassen.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	292
Gesamtfett	13 g
Gesättigte Fettsäuren	4 g
Ungesättigtes Fett	6 g
Cholesterin	39 mg
Natrium	461 mg
Kohlenhydrate	41 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	4 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)