Einfach Slow Cooker Schweinekoteletts mit Knoblauch und Sojasauce

Diese Schweinekoteletts werden langsam und mit einer einfachen Zutatenliste zubereitet. Servieren Sie diese Koteletts mit heißem gekochten Reis oder Kartoffeln für eine Mahlzeit, die Ihre Familie immer wieder aufsucht.

Ich habe einige positive Kommentare erhalten, einschließlich einiger hilfreicher Tipps. Eine Person sagte, sie würde es wieder machen, aber würde die Zutaten der Soße verdoppeln. Ein anderer sagte, sie würde die Soße verdreifachen. Verdicken Sie die Soße im Schmortopf oder auf dem Herd. Siehe die Tipps und Variationen für mehr.

Was du brauchen wirst

Wie man es macht

  1. Schweinekoteletts mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.
  2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Wenn das Olivenöl heiß ist, fügen Sie Schweinekoteletts und anbraten, einmal drehen, bis auf beiden Seiten schön gebräunt.
  4. Die Schweinekoteletts in den Topftopf geben. Den gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und sautieren, bis er gerade anfängt zu bräunen. Fügen Sie die Sojasauce, Hühnerbrühe, Zucker und Cayennepfeffer hinzu. Umrühren und zum Kochen bringen.
  1. Sauce über die Koteletts geben.
  2. Bedecken Sie und kochen Sie auf niedrig, bis Schweinekoteletts zart sind, ungefähr 6 bis 7 Stunden.
  3. Maisstärke und Wassermischung einrühren, bis alles gut vermischt ist. Bedecken Sie und kochen Sie ungefähr 15 bis 20 Minuten länger.

Für 4 Personen.

Tipps und Variationen