Ein Huhn - vier Mahlzeiten

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Nimm ein Huhn und kreiere vier Mahlzeiten

Einfaches, ganzes gebratenes Huhn ist ein Lieblingsfleisch für einen Sonntagsbraten und auch ideal für Wochenmitte-Abendessen. Es ist unbestreitbar eine köstliche Art, Hühnchen zu essen. Wie oft haben Sie jedoch ein ganzes Hühnchen gekocht, das ausreichend gegessen wurde und dann einige Tage lang mit kaltem Hühnchen oder noch schlimmer mit dem Huhn in den Mülleimer geworfen wurde.

Mit ein wenig sorgfältiger Planung können Sie mit den Überresten erfinderisch werden, indem Sie absichtlich planen, was mit dem Vogel, dem Kadaver und allem, bevor Sie beginnen, tun.

Das Hühnchen wird im ersten Gericht der Star sein und andere Zutaten im Rest unterstützen, so dass Sie ein großes Huhn kaufen müssen, eines viel größer als Sie denken, dass Sie brauchen könnten. Es kann ein wenig mehr kosten, aber Sie werden viel mehr als nur eine Mahlzeit erstellen.

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Beginnen Sie mit einfachem und leckerem Zitronenbratenhuhn

Zuerst das Brathähnchen. Hier sind zwei meiner Lieblingsrezepte. Eines dieser Rezepte kann an einem traditionellen Sonntagsbraten serviert werden, mit dem Zitronenhühnchen jedoch möchten Sie die Yorkshire-Puddings nicht servieren. Dieses Rezept ist besser geeignet für den Sommer.

• Einfaches Braten-Huhn-Rezept
• Zitronen-Braten-Huhn-Rezept

Sobald Sie das Hühnchen serviert haben, nehmen Sie das übrig gebliebene Hühnchen, lassen Sie es gut abkühlen und wickeln Sie es in den Kühlschrank.

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Rezept 2: Bubble und Squeak mit Huhn

Bubble and Squeak ist ein charmant benanntes Gericht, das an einem Montag serviert wird und Essensreste von einem Sonntagsessen verwendet. Ein traditionelles Bubble and Squeak ist in der Pfanne gebraten oder in der schicken Version, das Gemüse wird von Spiegeleiern begleitet und im Ofen gebacken. Eine komplette Mahlzeit in der Pfanne.

Nimm dein übrig gebliebenes Hühnchen und wähle das Hühnchen aus großen Stücken von weißem und dunklem Fleisch. Streifen Sie das Huhn nicht ab, nehmen Sie nur das Fleisch, das Sie brauchen.

Fügen Sie das gekochte Huhn zu irgendeinem dieser drei Blasen- und Squeak-Rezepte für ein reizendes helles Abendessen oder Mittagessen hinzu.

• Klassisches Blasen- und Squeak-Rezept
• Fancy Bubble und Squeak Rezept
• Bubble und Squeak Kuchen Rezept

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Rezept 3 und 4: Hühnerbrühe, Suppe und eine Sommerrolle

Jetzt ist es Zeit, den Hühnerkadaver zu kochen. Der Kadaver und die restlichen Fleischstücke sind wertvoll, um nicht nur eine Hühnerbrühe zu machen, sondern das verbleibende Gold in eine schöne und einfache Hühnerbrühe zu verwandeln. Die Consomme kann dann als schönes leichtes Mittagessen mit knusprigem Ciabatta-Brot und einem Salat gedient werden. Oder als Vorspeise für eine Hauptmahlzeit.

Sobald Sie den Vorrat belasten, um die Suppe zu schaffen, halten Sie den Kadaver zur Seite, lassen Sie es abkühlen, und wenn Sie abgekühlt sind, suchen Sie alle übrig gebliebenen Hühnerstücke heraus. Sie brauchen nicht viel, um den Garnelen in einer leckeren Sommerrolle etwas hinzuzufügen. Das Huhn kann wieder gekocht worden sein, wird aber immer noch Geschmack haben und wenn es zu den frischen, lebendigen Zutaten in der Sommerrolle hinzugefügt wird.

Huhn und Garnelen Sommer Brötchen Rezept

Sommerbrötchen können auf viele Arten verwendet werden, als Snack, als Mittagessen oder sogar Abendessen, wenn sie von einem Salat begleitet werden. Pop Sommer rollt in eine Brotdose oder ein Picknick. Köstlich.

Und da hast du es, vier Mahlzeiten von einem Huhn brauchen nur ein wenig Zeit. Es lohnt sich zu kaufen, dass größere Hühnchen und die Rezepte so lecker sind, lohnt sich die Mühe.