Die besten Rosskastanien, die Sie jemals probieren werden

Rosskastanien sind eine klassische Süßigkeit, die jeder liebt! Diese Erdnussbutterbällchen werden in Schokolade getaucht, so dass sie Buckeyes ähneln. Sie sind einfach zu machen und sind immer ein Publikumsliebling.

Was du brauchen wirst

• 3 Unzen (6 Esslöffel) Butter (auf Raumtemperatur erweicht)
• 2 Tassen Zucker (pulverisiert)
• 1 Teelöffel. Vanille
• 1 Tasse Erdnussbutter (glatt)
• 1/4 TL Salz-
• 8 Unzen. Schokoladenüberzug

Wie man es macht

1. Mischen Sie in einer Rührschüssel die weiche Butter, Erdnussbutter, Puderzucker, Vanille und Salz.
2. Mischen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit für 1-2 Minuten, bis sehr glatt und gut kombiniert. Schmecken und den Zucker und das Salz abschmecken.
3. Rollen Sie die Süßigkeiten in kleine Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm und legen Sie sie auf ein mit Pergament oder Wachspapier ausgelegtes Backblech. Mindestens 30 Minuten ruhen lassen, bis fest.
4. Sobald fest, schmelzen Sie die Schokolade Candy-Beschichtung in einer mikrowellengeeigneten Schüssel, Rühren alle 30 Sekunden, um Überhitzung zu verhindern.

1. Stecken Sie einen Zahnstocher fest in einen Erdnussbutterball und tauchen Sie ihn teilweise in die Schokolade ein. Achten Sie darauf, dass Sie einen Kreis oben auf der Süßigkeit liegen lassen. Wenn der Zahnstocher die Bonbons nicht gut zu halten scheint, verwenden Sie eine Gabel unter dem Ball, um Stabilität hinzuzufügen, während Sie ihn eintauchen.
2. Die eingetauchten Süßigkeiten zurück auf das Backblech legen und mit den restlichen Kugeln wiederholen, bis sie alle in Schokolade getaucht sind. Wenn sie zu weich werden, um mit einem Zahnstocher zu tauchen, kühlen Sie das Tablett kurz, um es wieder festzuhalten.
3. Sobald alle Rosskastanien eingetaucht sind, kühlen Sie das Tablett, um die Schokolade zu setzen. Verwenden Sie Ihren Finger, um sanft über die Löcher in den Oberseiten der Süßigkeiten zu glätten, falls gewünscht. Bewahren Sie sie bis zu zwei Wochen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Für den besten Geschmack und Textur, lassen Sie sie bei Raumtemperatur für 10-15 Minuten vor dem Servieren sitzen.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	189
Gesamtfett	10 g
Gesättigte Fettsäuren	3 g
Ungesättigtes Fett	4 g
Cholesterin	14 mg
Natrium	81 mg
Kohlenhydrate	24 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	4 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)