Dieses Rindfleisch-Eintopfrezept fordert grüne Chili, Tomatillos und Zwiebeln und Sie können es in Ihrem Topf kochen. Scrollen Sie nach unten, um mehr Rindereintopfrezepte zu sehen.
Verwandte Rezepte
Rindfleisch und Guinness Stew
Mamas hausgemachte Rinderschmorbraten
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Pfund rundes Steak (in 1-Zoll-Würfel geschnitten) oder mageres Rindfleisch
- 1 Esslöffel Mehl
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 2 Esslöffel Schmalz oder Butter
- 4 oder mehr grüne Chilischoten (entkernt, gehackt), eine Mischung, mild, heiß, Ihre Wahl
- 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Tasse Tomatillo (zerdrückt)
- 1/2 Tasse Rindfleisch
- Spritzer koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Garnitur: frischer Koriander oder Petersilie (gehackt)
Wie man es macht
Staub Rindfleisch mit Mehl. Das Rindfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch in Schmalz oder Butter anbraten. Kombinieren Sie die Mischung in Slow Cooker mit Chilischoten, Oregano, Kreuzkümmel und Tomatillos, und 1/2 Tasse Rinderbrühe (oder Wasser). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Abdecken und 7 bis 9 Stunden kochen.
Auf Wunsch mit Koriander oder Petersilie garnieren und mit warmen Tortillas oder Löffel über Reis servieren.
Mehr Rindereintopf Rezepte
Rindfleisch und Bier Eintopf
Rinderschmorbraten Ness
Old-Time Rindfleischeintopf
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 559 |
| Gesamtfett | 22 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Ungesättigtes Fett | 10 g |
| Cholesterin | 152 mg |
| Natrium | 579 mg |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 56 g |