Cremige Tomatenpasta ist ein unglaublich einfaches Fünf-Komponenten-Hauptgericht Rezept, das Frischkäse mit einem klassischen Tomaten-und Spaghetti-Gericht kombiniert. Es fügt der Soße eine fabelhafte würzige Note und eine wunderbare Cremigkeit hinzu, die dieses Gericht von einem gewöhnlichen Abendessen unter der Woche zu etwas macht, dem Sie zur Gesellschaft dienen konnten.
Servieren Sie dieses Gericht mit geröstetem Knoblauchbrot, einem knackigen grünen Salat oder einem süß-sauren Obstsalat und Roséwein. Als Nachspeise wäre eine Zitronen-Baiser-Torte, ein Schokoladenkuchen oder eine Eiscreme-Torte der perfekte Abschluss oder bieten einige Schokoladenkekse an.
Was du brauchen wirst
- 2 Esslöffel
- Olivenöl
- 1 Esslöffel Butter
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 1 (26-ounce) Glas Tomaten-Pasta-Sauce
- 3 Esslöffel Wasser
- 1 (15 Unzen) Dose Tomaten (gewürfelt, undrained)
- 1 (16 Unzen) Paket Spaghetti (Vollkorn)
- 1 (8-Unzen) Packung Frischkäse (gewürfelt)
Wie man es macht
- Bringe einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen.
- In der Zwischenzeit das Olivenöl und die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie und rühren Sie, bis die Zwiebel zart ist und anfängt, um die Ränder, ungefähr 5 bis 6 Minuten zu brünieren.
- Fügen Sie die Pastasoße der Zwiebelmischung hinzu. Das Wasser in das leere Gefäß geben, schließen und schütteln, um die restliche Nudelsauce zu lösen und zusammen mit den undrainierten Tomaten in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen, häufig rühren, damit die Mischung nicht auf dem Boden brennt.
- In der Zwischenzeit die Spaghetti im großen Topf mit kochendem Wasser nach den Anweisungen des Packages bissfest kochen. Testen Sie die Pasta, indem Sie hineinbeißen. Wenn das Innere nicht weiß ist und die Pasta fest, aber zart ist, ist es fertig.
- Einige Minuten bevor die Spaghetti fertig sind, den Frischkäse in die Nudelsoße geben . Kochen und rühren, mit einem Schneebesen, bis der Käse schmilzt und die Sauce cremig ist. Der Frischkäse kann sich nicht vollständig in der Soße auflösen, weil die Soße sauer ist, aber das ist in Ordnung. Es schmeckt immer noch wunderbar.
- Die Nudeln abgießen und sofort mit der Soße in die Pfanne geben. Toss für ein paar Minuten, dann servieren.
Variationen
Sie können hinzufügen, was immer Sie möchten, dieses Rezept-gehackter Knoblauch, Parmesan, in Scheiben geschnittene Pilze, die mit der Zwiebel, geriebenen Karotten oder sogar einige Babyspinatblätter gebräunt sind. Nutze deine Fantasie und denke darüber nach, was in dieser Rezeptkombination gut schmecken würde. Dann schreibe es auf, damit du es beim nächsten Mal reproduzieren kannst!
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 397 |
| Gesamtfett | 22 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Ungesättigtes Fett | 8 g |
| Cholesterin | 46 mg |
| Natrium | 664 mg |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 12 g |