Gegrillte Zwiebeln und Paprika

Diese gegrillten Zwiebeln und Paprika sind eine perfekte Ergänzung zu Ihren Fajitas oder neben einem Stück gegrilltem Hähnchen. Sie sind so einfach zu machen, aber die Aromen sind extrem fett.

Was du brauchen wirst

• 5-10 grüne Zwiebeln, groß
• 5-10 Gemüsepaprika, klein, sortiert
• 1/3 Tasse Pflanzenöl
• 1 Esslöffel Salz
• 1 Esslöffel Pfeffer

Wie man es macht

Bereiten Sie die Zwiebeln vor, indem Sie die Wurzeln am Ende abschneiden. Spülen Sie die Zwiebeln und Paprika gründlich und tupfen Sie sie mit Papiertüchern trocken.

Zwiebeln und Paprika auf einen Teller oder in eine flache Auflaufform geben und mit Pflanzenöl beträufeln. Reiben Sie mit den Händen das Öl über die Zwiebeln und Paprika.

Reichlich mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Grill auf dem Grill für ca. 10 Minuten oder bis die Haut der Paprika gebräunt ist und sie weich sind.

Die Zwiebeln werden leicht gebräunt und verwelkt sein.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	280
Gesamtfett	20 g
Gesättigte Fettsäuren	1 g
Ungesättigtes Fett	13 g
Cholesterin	0 mg
Natrium	1,763 mg
Kohlenhydrate	25 g
Ballaststoffe	9 g
Eiweiß	4 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)