Buttersandtörtchen mit Vanille

Diese Sandtörtchen sind entzückende, kleine, ausgeschnittene Butterkekse. Die Kekse sind ähnlich wie Kekse. Die Butter wird in einem Topf leicht gebräunt.

Siehe auch
Klassisches Shortbread-Rezept

Was du brauchen wirst

• 1 Tasse ungesalzene Butter
• 1/2 Tasse Kristallzucker
• 2 Tassen Allzweckmehl
• 1/4 Teelöffel Backpulver
• 1/8 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Wie man es macht

1. Erhitze den Ofen auf 400 F.
2. Backbleche mit Pergamentpapier auslegen oder leicht einfetten.
3. In einem Topf die Butter schmelzen lassen. bis leicht gebräunt kochen. Vom Herd nehmen und rühren, bis abgekühlt.
4. Restliche Zutaten in die bräunte Butter geben und gut vermischen.
5. Abdecken und im Kühlschrank lagern, bis der Teig vollständig abgekühlt ist.
6. Den Teig auf einer bemehlten Fläche zu 1/4 Zoll Dicke ausrollen. Schneiden Sie mit 1-Zoll-Ausstechformen.
7. Auf die vorbereiteten Backbleche legen.

1. Im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen.
2. Falls gewünscht, streuen Sie warme Kekse mit gesiebtem Puderzucker.

Macht etwa 3 Dutzend Kekse.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	67
Gesamtfett	5 g
Gesättigte Fettsäuren	3 g
Ungesättigtes Fett	2 g
Cholesterin	14 mg
Natrium	43 mg
Kohlenhydrate	5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)