Dieses einfache Süßkartoffelhefe-Brot wird in der Brotmaschine gemischt und gebacken. Ein paar Gewürze, dunkelbrauner Zucker und ein wenig Vanille verleihen diesem Brot Geschmack.
Wenn Sie in diesem Rezept in Dosen Süßkartoffeln verwenden, spülen Sie überschüssigen Sirup vor dem Pürieren ab.
Fügen Sie Rosinen oder gehackte Pekannüsse diesem Brot hinzu, wenn Sie mögen. Befolgen Sie die Anweisungen Ihres Brotmaschinenherstellers zum Hinzufügen von Zutaten.
Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel Wasser (5 Unzen)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse pürierte Süßkartoffeln
- 4 Tassen Brotmehl
- 1/4 Teelöffel jede gemahlene Muskatnuss und Zimt
- 2 Esslöffel Butter
- 1/3 Tasse dunkelbrauner Zucker
- 1 1/2 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel aktive Trockenhefe
- 2 EL trockenes Milchpulver
- Rosinen oder gehackte Pekannüsse, optional
Wie man es macht
- Fügen Sie Zutaten gemäß der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge hinzu.
- Verwenden Sie Weißbrot Einstellung, helle Kruste.
- Wenn gewünscht, fügen Sie Rosinen oder Pekannüsse hinzu, wenn Ihre Brotmaschine für zusätzliche Bestandteile piepst.
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