Wählen Sie Ihre Lieblings-Blauschimmelkäse-Sauce
Blaukäsesauce ist eine reichhaltige und würzige Zutat für Pasta, Fleisch oder sogar Gemüse. Ein bisschen geht ein langer Weg, so dass Sie keine große Portion essen müssen (außer Sie wollen natürlich!). Es ist wichtig, einen hochwertigen Blauschimmelkäse zu verwenden, da die meisten Blauschimmelkäse-Saucen nicht viele Zutaten enthalten und der Geschmack des Blauschimmelkäse wirklich durchkommt.
Wenn Sie nicht schon eine Lieblingsart von Blauschimmelkäse haben, können Sie in Blauschimmelkäse-Sauce probieren: Gorgonzola, Cashel Blue, Buttermilk Blue und Maytag Blue.
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Einfache Blauschimmelkäse-NudelsoßeEinfache Blauschimmelkäse-Nudelsoße. © Bild 2014 Jennifer Meier Einfacher geht es nicht - kombinieren Sie einfach Butter, Blauschimmelkäse und Petersilie mit Pasta und Sie erhalten ein vollmundiges, dekadentes Gericht. Der Blauschimmelkäse und die Butter schmelzen in den Nudeln und umhüllen sie mit unglaublichem Geschmack. Sparen Sie etwas Käse, um am Ende zusammen mit einer Handvoll gehackter Petersilie zu zerbröckeln.
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Blauschimmelkäse-Soße für HuhnBlaues Käse-Huhn. © Bild 2012 Jennifer Meier Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Blauschimmelkäse-Sauce Sie probieren möchten, beginnen Sie mit dieser. Reich an Textur und Geschmack, ist diese seidige Soße erstaunlich über Hühnchen, obwohl Sie es fast über alles gießen können. Für ein wirklich zufriedenstellendes Hauptgericht fügen Sie diesem Rezept Nudeln hinzu.
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Gebackenes Blaukäse-HuhnGebackenes Blaukäse-Huhn. © Bild 2014 Jennifer Meier Diese vollmundige und reichhaltige Sauce schmeckt mehr Gourmet, als sie wirklich ist. Frischkäse wird mit Blauschimmelkäse und einigen Gewürzen vermischt, um eine Soße zu machen, die mit Huhn gebacken oder allein erhitzt und als Dip serviert werden kann.
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Blauschimmelkäse-Sauce für SteakBlauschimmelkäse-Sauce. Foto von Jennifer Meier Sie brauchen nur einen Klecks dieser dicken Blauschimmelkäse-Sauce auf Ihrem Steak, um eine unvergessliche Mahlzeit zu machen. Diese Soße eignet sich auch hervorragend als Blauschimmelkäse für Hamburger.