Auf den Kopf gestellt Cherry Cobbler

Genießen Sie dieses Rezept für Upside-Down Cherry Cobbler. Es gibt eine Füllung Kirschen oder Kirschkuchen Füllung Option im Rezept. Natürlich könnten Sie auch frische Kirschen verwenden, aber Sie müssten die Kirschen und den Zucker leicht kochen, um sie weich zu machen.

Upside Down Cobblers sind nicht wie Upside-Down-Kuchen, die umgedreht und nach dem Backen umgedreht werden. Für dieses Rezept werden die Zutaten zuerst auf den Boden der Backform gelegt. Dann wird die Frucht auf den Teig gelegt. Wenn Upside Down Cobbler backen, schwebt der Belag magisch an die Spitze der Frucht.

Was du brauchen wirst

• 1 Tasse Mehl
• 1-1 / 2 Tasse Zucker, geteilt
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1 EL Butter, geschmolzen, geschmolzen
• 1/2 Tasse Milch
• 15 Unzen können entkernt werden
• Kirschen

Wie man es macht

1. Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F. Fetten Sie eine 8x8 quadratische oder gleichwertige Pfanne. (Ich mache meinen in einer hübschen Auflaufform.)
2. In einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen das Mehl, 1/2 Tasse Zucker, Backpulver und Salz verrühren. 2 Teelöffel geschmolzene Butter und Milch unterrühren. Kombiniere komplett. Teig in die vorbereitete Form geben.
3. Die konservierten Kirschen abtropfen lassen.
4. Die Kirschen in die Schüssel geben. Zucker einrühren. Hitze, nicht zum Kochen, fügen Sie den Kirschsaft entweder mit Mikrowelle oder Herd hinzu. Mischen Sie den heißen Saft und 1 Teelöffel Butter mit der Kirschenmischung.

1. Gießen Sie die Mischung über den Teig in einer Pfanne. Backen Sie es für 40 bis 45 Minuten. Die Schusterkruste wird durch die Kirschmischung aufsteigen. Servieren Sie den Schuster mit Schlagsahne oder Eiscreme. Alle Reste kühlen.

Rezepttipps
Ersetzen Sie Dosen Kirschen und 1 Tasse Zucker mit einer 21-Unze Dose Kirsche oder anderen Obstkuchen Füllung.

Dieser Nachtisch gefriert wunderschön. Du könntest dieses Schusterrezept verdoppeln und halb einfrieren. Backe sie in separaten Backformen. Lassen Sie einen abkühlen, wickeln Sie ihn fest und frieren Sie ihn ein. Backen Sie gefrorenen Schuster für eine Stunde bei 350 Grad F. Während der letzten 15 Minuten decken Sie den Schuster auf, um den Belag zu knusprig zu machen.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	263
Gesamtfett	4 g
Gesättigte Fettsäuren	2 g
Ungesättigtes Fett	2 g
Cholesterin	8 mg
Natrium	255 mg
Kohlenhydrate	56 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	3 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)