Schokolade Haferflocken Bars

Diese einfachen Schokoladen-Haferflocken-Riegel werden mit einer braunen Zucker- und Haferkruste und Topping und einer reichen Schokoladenfüllung hergestellt. Die Füllung ist super leicht mit gesüßter Kondensmilch und Schokoladenstückchen zu machen.

Gehackte Pekannüsse oder Walnüsse werden in die Füllung für den zusätzlichen Crunch hinzugefügt. Wenn Sie oder Ihre Familie kein Fan von Nüssen sind, fügen Sie etwas geröstete Kokosnuss oder Toffee Bits hinzu.

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Was du brauchen wirst

• 1 Tasse Butter (weich gemacht)
• 2 Tassen hellbrauner Zucker (verpackt)
• 2 große Eier
• 2 Teelöffel Vanille
• 2 1/2 Tassen Allzweckmehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Salz
• 3 Tassen Schnellkochen Haferflocken
• Für die Schokoladenfüllung:
• 1 Dose (14 Unzen) gesüßte Kondensmilch
• 1 Packung (12 Unzen) halbsüsse Schokoladenstücke
• 2 Esslöffel Butter
• 1/2 Teelöffel Salz
• 2 Teelöffel Vanille
• 1 Tasse Pekannüsse (oder Walnüsse, gehackt)

Wie man es macht

1. Erhitze den Ofen auf 350 F (180 C / Gas 4). Butter leicht eine 10 x 15-mal-1-Zoll-Blech Pfanne
2. In einer großen Schüssel 1 Tasse Butter und braunen Zucker zusammengeben. Eier und 2 Teelöffel Vanille einschlagen.
3. In einer anderen Schüssel das Mehl, Backpulver und 1 Teelöffel Salz mischen; Hafer einrühren. Rühren Sie trockene Zutaten in die Rahmmischung, bis sie gut vermischt sind; beiseite legen.
4. Etwa drei Viertel der Hafermischung in den Boden der vorbereiteten Blechpfanne schlagen. Die restliche Hafermischung beiseite stellen.

1. In einem schweren Topf bei schwacher Hitze die gesüßte Kondensmilch, Schokoladenstückchen, 2 Esslöffel Butter und 1/2 Teelöffel Salz kombinieren.Stir bis die Schokoladenstückchen geschmolzen sind und die Mischung glatt ist. Vanille und Pekannüsse oder Walnüsse einrühren.
2. Verteilen Sie die Füllung in der Backform über der Kruste und bröckeln Sie die restliche Hafermischung gleichmäßig auf.
3. Die Stäbe im vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen. Cool vor dem Schneiden in Quadrate.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	235
Gesamtfett	14 g
Gesättigte Fettsäuren	7 g
Ungesättigtes Fett	4 g
Cholesterin	45 mg
Natrium	104 mg
Kohlenhydrate	25 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	4 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)