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Einfache Möglichkeiten, Ihre Gäste zu beeindrucken
Es kommt ya'll! Die beste Zeit des Jahres, Fußballsaison, ist fast hier. Und mit jedem Spiel kommt eine Heckklappe. Bereiten Sie sich auf eine große Menschenmenge mit diesen erstaunlich einfachen Dips vor. Sie sind voller Geschmack und können im Voraus hergestellt werden. Es gibt einige warme Optionen, kalte Optionen und eine Option für Naschkatzen.
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Cremiger Mais-Dip
Zuckermais ist einer der beliebtesten sommerlichen Leckereien im Süden. Anstatt es am Kolben zu genießen, versuchen Sie es in einem cremigen Dip. Das erste Mal, dass ich Mais-Dip hatte, hatte es eine Mayo-Basis. Ich war auf der Suche nach dem gleichen Geschmack, aber mit einer leichteren Zutatenliste. Verwenden Sie Lite Sour Cream und Frischkäse, um den gleichen Geschmack zu erhalten, aber mit weniger Kalorien. Fügen Sie etwas Knoblauch hinzu, und der Geschmack ist nicht von dieser Welt.
Zutaten
- 1 kann ganzer Kornmais sein
- 1 Dose 10 Unzen Rotel, abgelassen
- 2 Tassen lite Sauerrahm
- 1/2 c. Frischkäse
- 1 Tasse geschredderter Colby Jack Käse
- 1 Unze. pkg. Ranch-Dressing-Mix
- Salz und Pfeffer abschmecken
- Gehackter Koriander zum Hacken
Richtungen:
Kombiniere alle Zutaten. Gut umrühren und bis zum Servieren kalt stellen.
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Vanille-Frucht-Dip
Früchte brauchen auch Liebe! Ein leichtes Vanille-Dip ist der perfekte Begleiter für Erdbeeren, Melonen und Äpfel. Stellen Sie sicher, dass Sie dieses so lange wie möglich gekühlt aufbewahren. Sie können auch mit Aromen experimentieren (probieren Sie nächstes Mal Erdbeerjoghurt), damit die Menschenmassen wiederkommen.
- 32 Unzen fettarmen Vanillejoghurt
- 8 Unzen Schlagsahne
- 1 Packung Vanillepudding-Mix
- 2 EL Honig (optional)
- Zimt bestreuen
- Früchte zum Eintauchen, gewaschen
Richtungen:
- Sahne in einer großen Rührschüssel schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Beiseite legen
- Kombinieren Sie Sahne, Joghurt und Pudding in einer Schüssel. Gut umrühren, abdecken und zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Aus dem Kühlschrank nehmen. Noch einmal mit etwas Zimt und Honig vor dem Servieren umrühren.
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Texas Kaviar
Frisch und würzig, Texas Caviar ist wie Salsa, aber besser. Einige Rezepte verlangen nach Black Eyed Peas, aber versuchen Sie, schwarze Bohnen und Mais zum Pico de Gallo Mix hinzuzufügen. Sie können auch Avocado hinzufügen, um ihm eine cremige Textur zu geben. Wenn Sie dies ein paar Tage im Voraus machen, wird es im Kühlschrank immer besser. Servieren Sie es mit Chips oder mit Stangensellerie, um es frisch zu halten.
- 2 Jalapeno-Pfeffer, entkernt und fein gehackt
- 1 (15 Unze) kann schwarze Bohnen, abgelassen werden
- 1 (15 Unze) kann ganzen Korn Mais
- 5 Roma Tomaten, gehackt
- 1 kleine weiße Zwiebel, gehackt
- 1 Bund Koriander, gehackt
- 6 EL Weißweinessig
- 6 EL Olivenöl
- 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 TL kreolische Würze
Richtungen:
- Frische Zutaten hacken und in eine große Rührschüssel geben.
- Fügen Sie eingemachte Zutaten hinzu
- In einer separaten Schüssel, Öl, Essig, Kreuzkümmel und kreolische Gewürzmischung. Schneebesen.
- Pour über Gemüse.
- Lassen Sie die Mischung für bis zu 2 Tage marinieren (5 Stunden ist am besten). Dienen.
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Heißer Pimento Käse Dip
Dieses Dip ist ein Touchdown für jeden. Pimento Käse ist so typisch südländisch und so erstaunlich einfach. Es ist cremig, spritzig und hat einen Bissen. Versuchen Sie es einen Tag voraus und bleiben Sie unter dem Grill, bevor Sie es zum Spiel bringen, damit es diese goldene Kruste hat. Servieren Sie dies mit Toast-Punkten oder Chips für maximale Wirkung.
- 1 Tasse geriebener Cheddar
- 1 Tasse geriebener Colby Jack
- 1/2 TL getrockneter Senf
- 6 Unzen Frischkäse
- 1/3 Tasse Mayo
- 4 Esslöffel Piment, gehackt
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
Richtungen:
- Ofen auf 450F vorheizen.
- Kombiniere alle Zutaten in einer Rührschüssel.
- Gut umrühren.
- In einen Ofen geben. Backen bis golden, ca. 10 Minuten.
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Warm Chorizo Dip
Dieses Dip ist ein Touchdown für jeden. Es hat nicht viele Zutaten, aber mit ein paar kleinen Anpassungen wird aus einem einfachen Wurstdip eine elegante Chorizo-Vorspeise, die Sie zum Spiel mitnehmen oder bei einer Dinnerparty servieren können.
- 2 Pakete light Frischkäse
- 1 Pfund Chorizo (oder Boden Italain Wurst)
- 2 kleine Dosen Rotel, abgetropft
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
Richtungen:
- Ofen auf 400F vorheizen.
- Brown-Chorizo in einer Wanne über hoher Hitze. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und umrühren, bis er braun ist.
- Kombiniert die Wurst, Frischkäse und Rotel in einer Rührschüssel
- Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
- In eine ofenfeste Auflaufform geben.
- Backen bis zum Blubbern.