Bei besonderen Feiertagen, vor allem am Valentinstag, können Sie Ihren Liebsten zeigen, wie sehr Sie sie lieben, indem Sie wundervolles Essen und Desserts miteinander teilen. Dinge zu Hause zu machen, ist immer "süßer" als Ladenkäufe und sehr geschätzt von denen, die du liebst.
Wenn alles, was Sie in den Läden sehen, raffinierte zuckerhaltige Leckereien ist, kann es sicherlich schwer sein, sich für einen gesunden und zuckerfreien Lebensstil zu engagieren . Auch wenn Sie nicht viel Zeit haben, um ein 4-Gänge-Menü für Ihren Valentinstag zuzubereiten, können Sie immer noch kleine süße, aber gesunde Desserts für den Anlass oder Ihre Feier machen.
Ob Sie den Valentinstag oder einen anderen besonderen Feiertag feiern, Schokoladen-Dip-Erdbeeren werden nie aus der Mode kommen. Einfaches und einfaches Fingerfood für eine Party. Nur natürliche Zucker aus den Erdbeeren, aber die Beschichtung ist zuckerfrei mit einem natürlichen zuckerfreien Schokoladenchip der Marke Lily's Sweets. Sie können diese Schokoladenchips online oder bei Ihrem lokalen Whole Foods Markt oder Gesundheitsladen finden. Gesüßt mit Stevia, aber genauso lecker wie ihre Gegenstücke. Schmilzt wie normale traditionelle Schokoladenstückchen und eignet sich perfekt, um jede Frucht, besonders aber Erdbeeren, leicht zu süßen.
Ein bisschen Kokosöl macht die geschmolzenen Schokoladenstückchen ein bisschen glatter und viel einfacher, die Erdbeeren innen zu tauchen. Der Schlüssel mit jeder Frucht ist, sicherzustellen, dass Sie sie gut nach dem Waschen trocknen, oder die Schokolade hat eine härtere Zeit, die an der Oberfläche haftet . Sobald sie eingetaucht sind und bevor Sie sie wieder in den Kühlschrank stellen, können Sie zusätzliche Beläge zum Spaß hinzufügen. Sogar Kinder können sich daran beteiligen, diese zu dekorieren. Es kann ein einfaches Dessert sein, aber es ist sicherlich elegant und schön für jede Party.
Was du brauchen wirst
- 1/2 Tasse zuckerfreie Schokoladenchips, wie die Marke Lily's Sweets
- 2 Esslöffel Kokosnussöl
- 14 Erdbeeren
- Optional: 1/4 Tasse geschreddert ungesüßte Kokosnuss (oder gehackte Nüsse oder Mini Chocolate Chips)
Wie man es macht
- In einer kleinen Schüssel das Kokosöl und die Schokoladenstückchen in der Mikrowelle oder in einer Soßenpfanne auf niedrig siedendem Wasser schmelzen lassen, bis sie geschmolzen sind.
- Umrühren, bis alles glatt ist.
- Waschen und trocknen Sie die Erdbeeren, aber lassen Sie sie auf ihrem Stiel, damit Sie sie leichter greifen können.
- Einen nach dem anderen einen Spieß in der Mitte einer Erdbeere verwenden und die Schokolade eintauchen und herumwirbeln.
- Legen Sie sie auf ein mit Pergament oder Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Bedecken Sie alle Erdbeeren einmal und dann ein zweites Mal.
- Auf beliebige Beläge aufstreuen und 10 Minuten einwirken lassen, um etwas zu härten oder in den Kühlschrank zu stellen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 72 |
| Gesamtfett | 5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 2 mg |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 1 g |