Dieser Hauptgericht-Auflauf ist eine köstliche Kombination des gekochten gewürfelten Huhns und der Zucchini. Servieren Sie dieses Hühnchen, Zucchini und Dressing Auflauf mit Ihrem Lieblings-Salat oder in Scheiben geschnittenen frischen Tomaten.
Für diesen herzhaften Hähnchenauflauf gibt es gefüllte Krümel und geriebenen Käse.
Verwenden Sie übrig gebliebenes Hähnchen oder Truthahn im Rezept oder verwenden Sie ein Grillhähnchen oder verpackte Hähnchenbrust.
Was du brauchen wirst
- 6 mittelgroße Zucchini
- 1 Tasse gehackte Zwiebel
- 4 Tassen gekochtes Hähnchen (oder Truthahn, gewürfelt)
- 1 Tasse geriebene Karotten
- 1 (10 3/4 Unzen) kann Creme Hühnersuppe
- 8 Unzen saure Sahne
- 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 (6 oz) Paket gewürzt Füllung Krümel
- 1/2 Tasse Butter
- 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
Wie man es macht
- Erhitze den Ofen auf 350 F.
- Eine 9 x 13 x 2 Zoll große Backform einfetten.
- Die Zucchini waschen und in Würfel schneiden. Du solltest ungefähr 6 Tassen haben.
- Zucchini und gehackte Zwiebel in einen großen Topf geben, mit Wasser bedecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige und kochen Sie für ca. 5 Minuten oder bis nur zart; abtropfen lassen und abkühlen lassen.
- In einer großen Schüssel die zerkleinerten Karotten, kondensierte Suppe, saure Sahne und Knoblauchpulver kombinieren; rühren, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie Zucchini, Zwiebel und Huhn hinzu; gut mischen.
- Die Hähnchenmischung in der vorbereiteten Auflaufform verteilen.
- Die Butter in einer Pfanne oder einem mittelgroßen Topf schmelzen lassen; Füllmischung hinzufügen und gut mit Butter bestreichen.
- Streuen Sie die Füllung Mischung über Huhn und Zucchini-Mischung.
- Den Auflauf im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen, bis die Ränder heiß und spritzig sind.
- Mit geschreddertem Cheddar die letzten 5 bis 10 Minuten backen.