Es ist schwer, Zimteis in den Geschäften zu finden, aber dank dieses super einfachen Rezepts brauchen Sie keine Eismaschine, um diesen fantastischen Geschmack zu servieren. Fügen Sie einfach gemahlenen Zimt zu Ihrem Lieblings- Vanilleeis hinzu . Die warmen Noten dieses berauschenden Gewürzes, das mit der kalten, glatten Eiscreme verheiratet ist, können angenehme Erinnerungen von Ihrer Jugend zurückbringen.
Die Proportionen werden für eine einzelne Portion angegeben, aber Sie können das Gewürz leicht für größere Mengen Eiscreme anpassen. Wenn Sie einen ganzen Behälter Eis mit Zimt aufrühren wollen, sollten Sie es im Kühlschrank etwas weicher werden lassen. Lassen Sie es nicht zu lange schmelzen oder Sie werden statt Eiscreme Zimtsuppe haben. Sie benötigen 1/8 Teelöffel zu 1/4 Teelöffel gemahlenen Zimt für jede Tasse Eis.
Was du brauchen wirst
- 1 Tasse Vanilleeis (gute Qualität)
- 1/8 bis 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
Wie man es macht
- Gib das Eis in eine Schüssel. 3 Minuten stehen lassen, um es etwas weicher zu machen.
- Bestreue 1/8 Teelöffel Zimt über dem Eis und rühre bis es gut verteilt ist.
- Geschmack für das Würzen und addieren Sie mehr Zimt, wenn Sie gewünscht werden. Servieren Sie sofort oder bedecken Sie sie und stellen Sie sie für ein bisschen in den Gefrierschrank, wenn Sie festeres Eis bevorzugen.
- Verwenden Sie es bald, weil Refrozen Eis oft eine unangenehme körnige Textur bekommt und nicht so glatt und cremig ist.
Wie man Zimt-Eiscreme dient
Zimteis ist eine großartige Ergänzung zu Apfelkuchen und anderen Fruchtdesserts. Es kann einen Obstkuchen für den Urlaub verkleiden oder perfekt mit Kürbiskuchen an Thanksgiving gehen. Probieren Sie einen Klecks Zimteis in Ihrem Kaffee oder auf einem heißen Kaffee-Cocktail oder mit heißem Apfelwein mit einer Zimtstange zum Mischen oder Schwenken.
Ähnliche Spice Ideen zu Vanilla Ice Cream zu transformieren
Wenn Sie diesen Zimt-Eis-Hack mögen, versuchen Sie es mit anderen Gewürzen oder Gewürzkombinationen wie eine Kürbis-Kuchen-Gewürz-Mischung in Vanilleeis. Wenn Sie Eierlikör lieben, versuchen Muskatnuss in Vanilleeis als einfacher Hack. Gemahlener Ingwer, gemischt mit Eiscreme, wird eine würzige Begleitung für viele Desserts sein. Gib Piment auch einen Versuch. Sie können in Ihrem Gewürzschrank nach vielen Möglichkeiten suchen, um altes Vanilleeis in etwas rein Handwerkliches zu verwandeln.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 169 |
| Gesamtfett | 10 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 2 mg |
| Natrium | 54 mg |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 2 g |