Wildreis Crockpot Chili

Chili ist eine perfekte Mahlzeit im Slow Cooker. Es ist so einfach und Sie können fast jede Art von Bohnen oder Gemüse hineinwerfen, die Sie möchten. Wildreis ist eine wunderbare Ergänzung zu diesem einfachen und köstlichen Wildreis Crockpot Chili Rezept.

Servieren Sie dieses wundervolle Rezept mit einem grünen Salat, der mit Avocados und Traubentomaten übergossen wird und beträufelt mit einem cremigen Ranch-Salat-Dressing. Vielleicht möchten Sie etwas Maisbrot hinzufügen, heiß serviert aus dem Ofen, mit viel Butter in jedes Stück schmelzen.

Was du brauchen wirst

• 1 Pfund Hackfleisch
• 1 Zwiebel (gehackt)
• 2 Knoblauchzehen (gehackt)
• 3/4 Tasse
• Wildreis
• 1 14 Unzen Dose gewürfelte Tomaten (undrained)
• 1-Unzen Dose Tomatenpaste
• 1 15-Unzen Dose Kidney Bohnen (gespült und abgelassen)
• 1 (5 Unzen Dose schwarze Bohnen (gespült und abgelassen)
• 1 10-Unzen kann kondensierte Rinderbrühe
• 2 Tassen Wasser
• 1 bis 2 Esslöffel Chilipulver
• 1/4 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1/8 Teelöffel Pfeffer

Wie man es macht

1. In einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze das Rinderhackfleisch bräunen und gründlich kochen lassen, um das Fleisch aufzubrechen. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 4 bis 5 Minuten länger oder bis das Gemüse knusprig-zart ist. Lassen Sie diese Mischung gut ablaufen, bevor Sie mit dem Rezept fortfahren.
2. Das Rindfleisch, die Zwiebeln, den Knoblauch, den Wildreis, die gewürfelten Tomaten, die Tomatenpaste, die Kidneybohnen, die schwarzen Bohnen, die Rinderbrühe, das Wasser, das Chilipulver, den Kreuzkümmel und den Pfeffer in einen 4 bis 5-Quart-Topf geben und leicht umrühren.

1. Stellen Sie sicher, dass der Wildreis in die Flüssigkeit eingetaucht ist. Bedecken Sie den langsamen Kocher und kochen Sie für 7 bis 9 Stunden oder bis der wilde Reis zart ist. Auf Wunsch mit Sauerrahm und geriebenem Käse garnieren.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	601
Gesamtfett	11 g
Gesättigte Fettsäuren	4 g
Ungesättigtes Fett	4 g
Cholesterin	67 mg
Natrium	303 mg
Kohlenhydrate	82 g
Ballaststoffe	22 g
Eiweiß	47 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)