Eine traditionelle Südliche Soße wird normalerweise mit Schinken und Keksen serviert. Befolgen Sie diese einfachen Anweisungen.
Schwierigkeit: Einfach
Benötigte Zeit: 15 Minuten
Hier ist wie:
- In einer schweren Pfanne (vorzugsweise Eisen) etwas Schinken braten. Salz geräucherter Landschinken wird bevorzugt, wenn Sie es bekommen können, aber eine Scheibe Schinken im Zentrum ist in Ordnung.
- Den Schinken entfernen und warm halten.
- Gießen Sie 1/2 Tasse Wasser, schwarzen Kaffee oder eine Kombination von beiden in die Tropfen.
- Zum Kochen bringen, rühren und den Bodensatz vom Topfboden kratzen. Rühren und kochen für ein oder zwei Minuten.
- Gießen Sie die Soße über den Schinken oder in einen separaten Krug.
Tipps:
- Servieren Sie diese Soße mit Schinken, Keksen, Grütze und Eiern.
Was du brauchst:
- große Pfanne
- Schinken
- 1/2 Tasse Wasser oder Kaffee