Wie man gebratene Bananen macht

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Die einfache Art, thailändische gebratene Bananen zu machen

Wahrscheinlich haben Sie in thailändischen Restaurants gebratene Bananen auf der Speisekarte gesehen. Alltägliche Bananen verwandeln sich in eine himmlische Freude - außen knusprig, innen warm und schmelzend. Sie haben sich vielleicht gefragt, wie Sie das zu Hause machen können.

Sie können diesen tropischen Thai-Dessert Gästen servieren, und Sie werden Freunde fürs Leben haben. Das Beste von allem, dieses leckere Dessert ist einfach und macht Spaß, egal ob Sie alleine oder mit Freunden kochen. Genießen Sie diese gebratenen Bananen heiß aus der Pfanne oder fügen Sie etwas Eis oder Schlagsahne und Schokoladensauce für ein besonderes (und leckeres) Leckerli hinzu.

Zwar gibt es andere Rezepte mit mehr Zutaten, wie Goreng Pisang , die erfordern, dass Sie einen Teig machen; Hier zeigen wir einen viel einfacheren Weg. Alles, was Sie brauchen, sind Bananen, Frühlingsrolle Wrapper, Öl und eine Pfanne. Sie können Ihre Zutaten und Kreativität für den Rest der Mahlzeit speichern.

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Bereiten Sie die Zutaten für Thai Fried Bananas

Fang mit ein paar reifen Bananen an. Sie möchten Bananen, die braune Flecken entwickeln, da sie zu diesem Zeitpunkt süß sind und eine Reihe von Aromen entwickelt haben.

Sie werden gefrorene Frühlingsrollenhüllen benötigen. Die kleineren Frühlingsrollenhüllen werden bevorzugt. Lassen Sie die Wrapper für fünf bis 10 Minuten auftauen. Öffnen Sie dann das Paket und trennen Sie den ersten Wrapper vorsichtig vom Paket.

Sie können damit beginnen, Speiseöl in einer Fritteuse oder einer Bratpfanne zu erhitzen. Sie benötigen etwa einen Zoll Öl, wenn Sie eine Bratpfanne verwenden.

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Fang an, die Banane zu wickeln

Legen Sie eine Banane in die Mitte der Verpackung. Wenn die Banane groß ist, verwenden Sie nur eine halbe Banane pro Verpackung oder einen anderen Abschnitt, damit Sie sie vollständig umhüllen können. Fassen Sie beide Seiten der Verpackung und bringen Sie sie in die Mitte.

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Die Seiten und die Unterseite der Banane einwickeln

Nachdem Sie die Seiten hereingebracht haben, beginnen Sie zu rollen, indem Sie das untere Ende der Verpackung über die Banane stecken.

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Tuck and Roll

Stecken Sie das Ende der Verpackung unter die Banane und rollen Sie weiter bis zum Ende.

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Beenden Sie das Rollen und sichern Sie die Enden

Rollen Sie, bis die Banane vollständig eingewickelt ist. Sichern Sie die Enden, indem Sie Ihre Finger in ein wenig Wasser tauchen und das Ende benetzen, um es wie einen Umschlag zu versiegeln.

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Fry Wrapped Bananen bis Golden Brown

Legen Sie die verpackten Bananen sorgfältig in etwa 1 inch erhitztem Speiseöl.

Das Öl ist heiß genug, wenn Blasen vom Boden der Pfanne aufsteigen. Oder testen Sie, indem Sie das Ende der verpackten Banane in das Öl tauchen. Wenn es brutzelt und anfängt zu braten, ist es fertig. Wenn Sie braten, reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis hohe Temperaturen, um zu verhindern, dass das Öl überhitzt und spritzt.

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Aus Öl entfernen und abtropfen lassen

Die gebratenen Bananen sind fertig, wenn sie goldbraun werden. Entferne sie von der Hitze und lege sie auf ein sauberes Küchentuch oder saugfähiges Papier.

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Genießen Sie Hot Fried Bananas Plain oder mit Kokoseis

Genießen Sie gebratene Bananen, während sie noch heiß sind. Sie sind ausgezeichnet direkt aus der Pfanne!

Fügen Sie Kokoseis oder Vanilleeis auf die Seite für ein Spiel im Himmel. Sie können sie auch mit Schokoladensauce für einen zusätzlichen Leckerbissen beträufeln.