Dieser einfache Hamburger-Auflauf wird mit Convenience-Zutaten hergestellt. Der Instant Kartoffelpüree Topping macht dieses geschichtete Abendessen ähnlich wie eine Cottage Pie.
Das Rezept ist eine Adaption eines aus einer Rival Rezeptbroschüre. Das ursprüngliche Rezept verwendet Kartoffelpüree Flocken und viel mehr Sauerrahm. Da einige Instant-Kartoffeln mehr Wasser und / oder Milch pro Tasse Flocken nehmen, bereite ich sie nach den Anweisungen des Pakets.
Wenn Sie sich entscheiden, hausgemachten Kartoffelbrei zu machen, machen Sie sie mit etwa 4 bis 5 mittleren Kartoffeln und fügen Sie saure Sahne zu ihnen, bevor Sie sie über das Hackfleisch verteilen.
Was du brauchen wirst
- 2 Pfund mageres Rinderhackfleisch (gebräunt und trocken)
- 1 Dose (8 Unzen) Tomatensauce
- 1 kleine Zwiebel (gehackt)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 10 bis 12 Unzen gefrorene grüne Bohnen, Mais oder gemischtes Gemüse (aufgetaut, 1 1/2 bis 2 Tassen)
- 1 Teelöffel koscheres Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
- 2 Tassen vorbereitete Kartoffelbrei (Instant oder frisch)
- 1/4 Tasse saure Sahne (mehr oder weniger oder nach Geschmack)
- 1 bis 1 1/2 Tassen geschreddert Cheddar-Käse
- Ein Schuss Paprika
Wie man es macht
Besprühen Sie das Innere des Slow Cookers mit Antihaft-Kochspray.
In einer großen Pfanne das Hackfleisch anbraten; Fett ablassen.
Fügen Sie dem Hackfleisch Tomatensoße, gehackte Zwiebel, Knoblauch, gemischtes Gemüse, Salz und Pfeffer hinzu. Die Rindfleisch-Gemüse-Mischung in den Geschirreinsatz des Slow Cookers geben.
In einer Schüssel die vorbereiteten Kartoffelbrei mit saurer Sahne nach Geschmack kombinieren.
Die Kartoffelpüree-Mischung über die Rindfleischmischung verteilen.
Bedecken und kochen auf NIEDRIG für 5 bis 7 Stunden oder auf HOCH für 3 bis 4 Stunden.
Streuen Sie die Kartoffel mit dem geschredderten Cheddar-Käse und Paprika 30 Minuten vor dem Servieren.
Für 6 bis 8 Personen.
Sie könnten auch mögen
Hamburger Casserole mit Kartoffelpüree
Hamburger Upside-Down Casserole mit Keks-Belag
Einfaches geschichtetes Abendessen mit Rinderhackfleisch
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 502 |
| Gesamtfett | 27 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Ungesättigtes Fett | 9 g |
| Cholesterin | 143 mg |
| Natrium | 697 mg |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 44 g |