In der Tat
In Spanien und in der spanischen Küche ist Rotwein ein beliebtes Getränk. Der Begriff Vino in bezieht sich auf jede Art von Rotwein. Sie können denken, dass es Vino Rojo genannt werden sollte, weil Rojo in der spanischen Sprache als "rot" bezeichnet wird.
Der Vino in Referenz beschreibt einfach die Farbe des Weins, nicht die Art der Traube. Rotwein wird wegen des Weinherstellungsprozesses als "vino into" (Wein) bezeichnet ... und weil auf lateinisch bedeutet gefärbt, gefärbt oder getönt.
Während der Weinproduktion färben die Felle der roten Trauben den weißen Most, bis er eine rote Farbe annimmt. Das bedeutet, es ist getönt, ein dunkler Wein statt einfach rot zu sein. Deshalb ist es Vino in - nicht Vino Rojo. In Portugal und Spanien verwenden sie den Begriff Vino, um die dunkle Farbe zu beschreiben, aber Englisch, Französisch und Italiener verwenden den Begriff Rotwein. Spanier in diesen Gebieten können nach Wein fragen.
Spanien bietet mehrere Weinanbaugebiete, darunter:
Nordwesten "Grünes" Spanien: Üppige, grüne Täler sind hier reichlich vorhanden, wo pikante Weine und einige aromatische Rotweine zu finden sind.
Mittelmeerküste: Diese spanische Weinregion umfasst Murcia, Valencia und Katalonien und ist eine sehr angesehene Unterzone für Rotwein.
Kanarische Inseln: Hier gibt es eine große Auswahl an Weinen, von Rotweinen nach Mencia bis zu Dessertweinen aus Moscatel.
Duero River Valley: Dies ist eine Weinregion, die für Rotweine bemerkenswert ist. In Ribera del Duero befinden sich einige der berühmtesten Weingüter.
Ebro-Tal: La Rioja und Navarra liegen im Ebro-Tal. Diese Region umfasst das Baskenland, das Heimat von pikanten Weißweinen, die als Txakoli bekannt sind.
Mittelland: Heimat von Madrid, dies ist eine trockene, sonnige Region, die einige der besten Rotweine umfasst.
Andalucía: Diese Region ist berühmt für ihre Sherry-Produktion.
Erfahren Sie mehr über Regionen, die für ihre Rotweine, die Weinregion La Rioja und die Weinregion Kastilien bekannt sind.
Weine in Spanien: Gemeine Getränke
Einige beliebte spanische Getränke mit Wein sind:
- Sangria : Dieses sehr verbreitete, bekannte spanische Getränk wird am besten in einem großen Krug serviert, damit sich alle Aromen gut vermischen können. Dazu werden Früchte wie Orangen und Zitronen zerkleinert und mit einem. Dazu werden Früchte wie Orangen und Zitronen gehackt und mit einer Flasche Rotwein, etwas Zucker und einer Zimtstange vermischt.
- Tinto de Verano : Dieses Getränk wird auch als Rotwein des Sommers bezeichnet und ähnelt Sangria. Im Gegensatz zu Sangria ist Tinto de Verano jedoch leichter herzustellen und enthält weniger Alkohol als Sangria.
- Kalimotxo: Dieses Getränk kombiniert Rotwein und Coca-Cola zu einem leckeren Gebräu.