Slow Cooker Kielbasa, Sauerkraut und Apple

Dieser Slow Cooker Kielbasa und Sauerkraut ist eine klassische Kombination von Zutaten. Sauerkraut und in Scheiben geschnittene Äpfel ergänzen die kielbasa in diesem schmackhaften Slow-Cooker-Gericht. Optionaler Kümmel fügt etwas Beschaffenheit und Aroma hinzu, und der braune Zucker gibt dem Teller seinen wundervollen süß-sauren Geschmack.

Kielbasa ist eine polnische Wurst, die in den meisten Supermärkten in den USA gefunden werden kann. Die geräucherte Wurst wird normalerweise mit Rindfleisch, Schweinefleisch oder Truthahn gemacht. Das Wort "kielbasa" bedeutet auf polnisch "Wurst".

Dies ist ein einfaches Slow-Cooker-Gericht, das ein nettes Familienessen macht. Oder nehmen Sie das fertige Gericht zu einem Potluck Dinner oder einem Tailgating Event und servieren Sie es heiß aus dem Slow Cooker.

Siehe: Top 22 Kielbasa und Smoked Sausage Recipes

Was du brauchen wirst

• 1 Pfund Sauerkraut
• 1 Pfund Kielbasa oder eine andere ähnliche geräucherte Wurst
• 3 bis 4 scharfe Äpfel, in Scheiben geschnitten
• 1/2 Tasse gepackter brauner Zucker
• 3/4 Teelöffel koscheres Salz
• 1/8 Teelöffel Pfeffer
• 1/2 Teelöffel Kümmel, optional
• 3/4 Tasse Apfelsaft

Wie man es macht

1. Sauerkraut abspülen und trocken quetschen. Die Hälfte des Sauerkrauts in einen langsamen Kocher geben.
2. Schneiden Sie die Wurst in 2-Zoll-Längen; in einen Slow Cooker geben.
3. Weiter in der Reihenfolge in den langsamen Herd schichten: die geschnittenen Äpfel, brauner Zucker, Salz, Pfeffer und Kümmel.
4. Top mit dem restlichen Sauerkraut. Gießen Sie Apfelsaft über alles.

Abdecken und 6 bis 8 Stunden auf NIEDRIG kochen oder bis Äpfel weich sind. Vor dem Servieren umrühren.

Für 4 Personen.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	486
Gesamtfett	22 g
Gesättigte Fettsäuren	8 g
Ungesättigtes Fett	10 g
Cholesterin	58 mg
Natrium	1,887 mg
Kohlenhydrate	62 g
Ballaststoffe	7 g
Eiweiß	13 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)