Seafoam

Definition:

Eine Süßigkeit, die aus einem Zuckersirup auf Basis von braunem Zucker und Eiweiß hergestellt wird, was zu einem flauschigen, cremigen Konfekt führt. Zu den üblichen Zusätzen gehören Nüsse, Trockenfrüchte, Schokolade und Aromaextrakte. Seafoam ist eine braune Zucker Version von Divinity.