Schinken-Spargel-Auflauf

Gekochte Suppe und einfache Kräuter machen die Zubereitung für diesen Auflauf schnell und einfach. Verwenden Sie in diesem Topf gefrorenen oder frisch gekochten Spargel. Dies ist eine gute Möglichkeit, übrig gebliebenen Schinken zu verwenden. Oder würfel ein komplett gekochtes Schinkensteak oder Deli Schinken für das Rezept. Es ist ein ausgezeichneter All-in-One-Auflauf für jede Nacht der Woche.

Servieren Sie diesen einfachen Auflauf mit einem Salat und Keksen für ein gutes Familienessen. Wärmen Sie die Reste für das Mittagessen am nächsten Tag wieder auf.

Was du brauchen wirst

Wie man es macht

  1. Erhitze den Ofen auf 350 F.
  2. Butter leicht eine 1 1/2 Quart Auflaufform oder Backform.
  3. In einem Kochtopf Selleriecremesuppe, Milch, Zwiebel, Majoran und Rosmarin mischen; Hitze über mittlerer Hitze bis zum Kochen.
  4. Fügen Sie den Käse hinzu; rühren, bis die Mischung glatt ist und Käse geschmolzen ist.
  5. In der vorbereiteten Auflauf- oder Auflaufform ein Drittel der trockenen Füllung einstreichen und mit der Hälfte des Schinkens, der Hälfte des Spargels und der Hälfte der Käsesoße übergießen . Wiederholen Sie die Ebenen.
  1. Mischen Sie das verbleibende Drittel der Füllung mit 1 EL geschmolzener Butter; über die Oberseite streuen.
  2. Den Schinken-Spargel-Auflauf im vorgeheizten Backofen 30 bis 40 Minuten backen oder bis der Auflauf heiß und prickelnd ist.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien 450
Gesamtfett 36 g
Gesättigte Fettsäuren 19 g
Ungesättigtes Fett 11 g
Cholesterin 92 mg
Natrium 632 mg
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 2 g
Eiweiß 14 g
(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)