Rosinen-Gewürz-Stangen mit Zuckerglasur

Diese Rosinenstangen werden mit einer Vielzahl von Gewürzen und gehackten Nüssen hergestellt. Verwende goldene oder dunkle Rosinen in diesem Rezept.

Die enthaltene Glasur wird über die gekühlten Stäbe getröpfelt. Oder pürieren Sie Puderzucker über die Stangen, wenn Sie bevorzugen.

Siehe auch
Apfelmus-Riegel mit Rosinen und Pekannüssen

Was du brauchen wirst

• 1 Tasse Rosinen (golden oder dunkel)
• 1 Tasse Wasser
• 1/2 Tasse Pflanzenöl
• 1 Tasse brauner Zucker (gepackt, hell oder dunkel)
• 1 großes Ei (leicht geschlagen)
• 1 3/4 Tassen Allzweckmehl (gesiebt)
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Soda
• 1 TL gemahlener Zimt
• 1 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
• 1 Teelöffel gemahlener Piment
• streicheln gemahlene Nelken
• 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse
• Optional: 1 Tasse Puderzucker
• Optional: ein paar Tropfen Vanilleextrakt
• Optional: 2 bis 3 Esslöffel Milch

Wie man es macht

1. Erhitze den Ofen auf 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
2. Eine 9 x 13 x 2 inch große Backform einfetten und bemehlen.
3. Kombinieren Rosinen und Wasser in einem mittleren Topf; zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und Öl einrühren; kühl bis lauwarm.
4. Rühren Sie den braunen Zucker und das geschlagene Ei in die abgekühlte Mischung.
5. Kombiniere das Mehl, Salz, Soda und Gewürze in einer Schüssel; wischen, um gründlich zu vermischen.
6. Mit einem Holzlöffel die trockene Mischung in die Rosinenmasse schlagen. Gehackte Nüsse einrühren.

1. Den Teig in die vorbereitete Backform geben.
2. Im vorgeheizten Ofen 18 bis 24 Minuten backen.
3. In der Pfanne abkühlen und mit Zuckerguss beträufeln.

Optionale Vereisung

1. Kombinieren Sie den Puderzucker mit ein paar Tropfen Vanille und 2 bis 3 Esslöffeln Milch, oder genug, um eine nieselnde Konsistenz zu machen.
2. Nieselregen über die Gitterstäbe.
3. Alternativ können Sie die Riegel mit gesiebtem Puderzucker bestäuben

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	188
Gesamtfett	9 g
Gesättigte Fettsäuren	2 g
Ungesättigtes Fett	5 g
Cholesterin	38 mg
Natrium	131 mg
Kohlenhydrate	25 g
Ballaststoffe	1 g
Eiweiß	2 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)