Dieser Ofenbraten wird mit einer einfachen, hausgemachten Barbecuesauce zusammen mit einer Suppe aus kondensierter Suppe und Zwiebelsuppe zubereitet. Es ist ein schmackhafter Braten mit Barbecue-Geschmack.
Verwenden Sie einen mageren Chuck-Arm oder einen Rumpsteak oder einen Rinderhack mit der Aufschrift "Schmorbraten".
Mit Reis oder Kartoffeln servieren oder als Sandwich-Füllung verwenden.
Was du brauchen wirst
- 1 Magerfutter Braten, ca. 3 Pfund
- 1 Dose (10 1/2 Unzen) kondensierte Champignoncremesuppe
- 1 Umschlag Lipton Zwiebelsuppe Mix
- 1 Glas Barbecue-Sauce
- 1 Tasse Ketchup
- 2 Esslöffel Senf
- 1/4 Tasse Apfelessig
- 1/3 Tasse dunkelbrauner Zucker
- 2 TL Worcestersauce
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Tabasco-Sauce
Wie man es macht
- Erhitze den Ofen auf 325 F.
- Legen Sie eine dicke doppelte Dicke der Heavy-Duty-Folie in eine 9x13x2-Zoll-Pfanne - genug Folie, um Folie um den Futterbraten zu bedecken und zu versiegeln.
- Legen Sie Chuck Braten auf die Folie in der Pfanne. Mischen Sie die Champignoncremesuppe, die Zwiebelsuppenmischung und die Barbecuesauce (Anweisungen unten) zusammen. Pour über Fleisch. Folie dicht abdichten und ca. 1 "Abstand zwischen Fleisch und Folie lassen.
- Backen Sie den Chuck im vorgeheizten Ofen für 2 1/2 bis 3 Stunden, oder bis das Fleisch sehr zart ist. Vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen.
- Mit der Pfanne über Nudeln servieren oder in Sandwiches servieren.
Barbecue Soße
- Alle Barbecue-Sauce Zutaten in einer kleinen Pfanne und zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 2 bis 3 Minuten köcheln lassen.
Sie könnten auch mögen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 857 |
| Gesamtfett | 50 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 24 g |
| Ungesättigtes Fett | 19 g |
| Cholesterin | 252 mg |
| Natrium | 851 mg |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 64 g |