Die Quintessenz
Mit dem KitchenAid Food Grinder Attachment können Sie Fleisch, Obst, Gemüse, Brot und Hartkäse mahlen. Dadurch wird Ihr KitchenAid Standmixer noch vielseitiger als bisher.
Pros
- Grindet 2 1/2 Pfund Fleisch in 10 Minuten.
- Preiswerter als eine eigenständige Mühle zu kaufen - aber nur, wenn Sie bereits einen Standmixer besitzen.
- Das Mahlwerk selbst ist mit verschiedenen separaten Anbaugeräten und Zubehörteilen erweiterbar.
Nachteile
- Benötigt einen KitchenAid Stand Mixer.
- Der Kunststoffkörper ist robust genug, wird aber nicht ewig halten.
Beschreibung
- Wenn Sie einen KitchenAid Standmixer besitzen, können Sie mit dem Food Grinder Attachment Fleisch, Obst, Gemüse, Brot und Käse mahlen.
- Der Mahlkörper, der "Wurm", der Ring und der Lebensmittelschieber sind spülmaschinenfest. Die Metallklingen- und Mahlplatten erfordern eine Handwäsche.
- Kommt mit zwei Mahlplatten - eine für Grobschliff und eine für Feinschliff.
Leitfaden Review - Food Grinder Attachment für KitchenAid Küchenmaschine
Wenn Sie einen KitchenAid Standmixer besitzen, ist der Food Grinder Attachment eines der vielseitigsten Zubehörteile, die es gibt - so sehr, dass es tatsächlich über eine Reihe von Zubehörteilen und Zubehör verfügt.
Ich habe den Food Grinder benutzt, um mein eigenes Hackfleisch zu machen . Anfangs wurde ich etwas durch die Tatsache verwirrt, dass das Schieben der Fleischwürfel in den Trichter (unter Verwendung des Essensschieberwerkzeugs, das mit der Mühle kommt) erforderte, was eine übermäßige Menge an Kraft schien.
Aber das war meine eigene Schuld. Ich hatte es versäumt, die Anweisungen zu lesen, die besagen, dass der Mixer zum Mahlen von Fleisch auf Speed 4 gestellt werden sollte. Ich hatte es im langsamsten Tempo, was die Aufgabe zweifellos schwieriger machte als nötig. Trotzdem funktionierte das Mahlwerk immer noch bewundernswert, während es in etwa 10 Minuten durch 2½ Pfund Rinderbraten bratete.
Die Mühle ist auch erweiterbar mit einem separaten Obst und Gemüse-Filter-Zubehör, mit dem Sie Dinge wie Apfelmus, Babynahrung, Marmeladen und Chutneys machen können. Und wenn Sie Ihre eigene frische Pasta machen möchten, gibt es eine separate Nudelmaschine für Makkaroni und runde Nudeln wie Spaghetti. Es gibt sogar ein separates Wurstfüllset.
Wenn Sie nach einem Werkzeug mit grundlegenden Mahlfunktionen für Lebensmittel suchen, aber Sie haben noch keinen KitchenAid Mixer, würde ich nicht auslaufen und einen kaufen, nur um den Food Grinder zu verwenden. Andererseits ist es fast unvorstellbar, dass jemand, der gerne isst und gerne kocht , keinen KitchenAid Stand Mixer hat.