Machen Sie eine köstliche Foyot Sauce mit diesem Rezept

Foyot-Soße-Rezept

Die Foyot Sauce ist eine Variation der klassischen Sauce Béarnaise, die durch die Zugabe von Fleischglasur ( Glace de Viande ), einer konzentrierten Reduktion der braunen Brühe, zur Basis Béarnaise hergestellt wird. Dies gibt der Soße einen tiefen, fleischigen Geschmack, der die Würze der Béarnaise ergänzt.

Wie Béarnaise wird die Foyot Sauce normalerweise mit gegrilltem Steak serviert , aber Sie können es mit allem, gegrillt, sogar Fisch oder Gemüse servieren.

Was du brauchen wirst

• 1 Pint
• Sauce Béarnaise
• 2 EL
• Fleisch Glasur

Wie man es macht

1. In einem kleinen Topf die Fleischglasur bei schwacher Hitze kurz aufwärmen, bis sie schmilzt.
2. Die Fleischglasur in 1 Pint Béarnaise Sauce rühren. Serviere sofort.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	27
Gesamtfett	0 g
Gesättigte Fettsäuren	0 g
Ungesättigtes Fett	0 g
Cholesterin	0 mg
Natrium	337 mg
Kohlenhydrate	7 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)