Geschmackvolle Rindsrippchen sind zart und lecker im Slow Cooker. Servieren Sie diese kurzen Rippen mit Kartoffelpüree und Kekse oder Brötchen.
Siehe auch
Rezepte für kurze Rippen aus dem Slow Cooker, Kochfeld und Ofen
Was du brauchen wirst
- 4 Pfund Rindfleisch kurze Rippen, in 1-Rippen-Portionen geschnitten
- Salz und Pfeffer
- 2 Esslöffel
- extra natives Olivenöl
- 1 Esslöffel Mehl
- 1 1/2 bis 2 Tassen Baby Karotten oder Karotten Stücke
- 3 Rippen Sellerie, in Stücke geschnitten
- 1 große Zwiebel, in Stücke geschnitten
- 1 Dose (10 1/2 Unzen) goldene Pilzsuppe
Wie man es macht
- Kurze Rippen mit Salz, Pfeffer und Mehl bestreuen.
- Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie kurze Rippen hinzu und braun gut auf allen Seiten . Entsorgen Sie überschüssiges Fett und übertragen Sie die Rippen in einen 5 bis 6-Quart- Herd .
- Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu; Rühren, um Zutaten zu kombinieren. Bedecken und kochen auf NIEDRIG für 8 bis 10 Stunden oder auf HOCH für 4 bis 5 Stunden.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 1160 |
| Gesamtfett | 87 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 36 g |
| Ungesättigtes Fett | 42 g |
| Cholesterin | 269 mg |
| Natrium | 642 mg |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 75 g |