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Mandelmakronen
Diese Fotogalerie der klassischen französischen Keksrezepte kennzeichnet Macarons, Lavasteine, Zobel, Madeleines und palmiers. Französische Kekse.
Dieses Mandel Macarons Rezept ist die einfachste Version des klassischen Biscuits. Crisp auf der Außenseite und kauig-feucht auf der Innenseite, brauchen diese Leckereien keine Füllung, um absolut köstlich zu sein.
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Zimt Palmiers
Rezept: Zimt Palmiers
Wenn man an Palmier denkt - das winzige, blättrige Gebäck - kommen mir süße, schuppige Kekse in den Sinn. Diese Kekse sind genau das - mit einem Hauch von tröstlichem, karamellisiertem Zimt.
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Madeleines
Madeleines sind mollige, kleine Biskuitkuchen, die traditionell nur mit Vanille aromatisiert werden. Diese haben ein wenig Orangenschale für zusätzliche Wärme und Aroma.
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Vanille-Zobel
Dies ist die grundlegende, klassische Version des Sable Cookie Rezept. Es kann in vielerlei Hinsicht variiert werden, vom Hinzufügen einer aromatisierten Cremefüllung bis zum Würzen des Teigs. Machen Sie Ihr eigenes Signature Sable Rezept oder genießen Sie es auf traditionelle Art und Weise - Vanille.