Diese kleinen Slider gegrillten Käse-Sandwiches sind voll mit Geschmack und sie machen die perfekte mundgerechte Vorspeise und Party Snack. Gefüllt mit einem Klecks von holziger Maulbeermarmelade, einigen salzigen Scheiben von Virginia-Schinken, ein paar hellen eingelegten Pfirsichstücken und nussigen Gouda-Stücken und dann gegrillt zwischen zwei butterweichen süßen Scheiben hawaiianischen Brotes, bietet dieses Sandwich den würzigsten Punch.
Und das Beste ist, dass dieses Sandwich das ganze Jahr über gut ist - ob Sie es mitten im Sommer machen, wenn Pfirsiche perfekt in der Saison sind, oder ob Sie es im Winter machen, nachdem Ihre Pfirsiche eingelegt haben für ein paar Monate.
Was du brauchen wirst
- 2 kleine Goudascheiben
- 1/2 EL. Maulbeermarmelade
- 2 Scheiben Virginia Ham
- 2 Scheiben eingelegte Pfirsiche
- 1 Hawaii-Rolle
- 2 Stück gesalzene Butter
- Wir empfehlen immer, lokale oder organische Zutaten zu verwenden, denn hey, lass uns echt sein - sie schmecken einfach besser!
Wie man es macht
- Schneiden Sie vorsichtig 1 Hawaiian Rolle in zwei Hälften und verwenden Sie das Innere der Rolle als das neue Äußere dieses gegrillten Käsesandwiches.
- Schmiere etwas Maulbeermarmelade auf eine Seite der Rolle (ich bezahle diese von Underground Butcher in Wisconsin) und haue dann sanft auf den Schinken, die eingelegten Pfirsiche, den restlichen Käse und die andere Hälfte der Hawaii-Rolle. Butters beide Seiten des Sandwiches und beiseite stellen.
- Drehe einen Brenner auf mittlere Stufe und lege das Sandwich vorsichtig hinein.
- Auf jeder Seite einige Minuten kochen lassen, bis der Käse geschmolzen ist und das Brot knusprig ist und golden wird.
- Wenn es auf jeder Seite perfekt gegrillt ist, nehmen Sie es vom Herd und stellen Sie es beiseite, damit es eine Minute abkühlen kann und dann servieren!