Jalapenoquadrate werden mit einer Quiche-artigen Mischung von Eiern und Paprika und Käse gemacht. Servieren Sie diese würzigen Leckereien als Vorspeisen mit Salsa und saurer Sahne auf der Seite.
Was du brauchen wirst
- 3-5
- Jalapenos (Samen entfernt, gehackt)
- 1 Dose / 4 Unzen Chilischoten (gehackte milde grüne Chilis)
- 8 Unzen Monterey Jack (geschreddert)
- 8 Unzen Cheddar-Käse (geschreddert)
- 6 Eier
- (geschlagen )
- 1 Schuss Knoblauchpulver
Wie man es macht
- Butter eine 9-Zoll-Backform. Erhitze den Ofen auf 350 Grad.
- Die gehackten Jalapeno-Paprikaschoten und die milden Paprikaschoten auf dem Boden verteilen. Käse über Paprika verteilen. Fügen Sie einen Schuss Knoblauchpulver zu geschlagenen Eiern hinzu und gießen Sie über Käse.
- Backen bei 350 ° F für 30 Minuten. In kleine Quadrate schneiden.
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 201 |
| Gesamtfett | 15 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Ungesättigtes Fett | 4 g |
| Cholesterin | 140 mg |
| Natrium | 291 mg |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 13 g |