Kokosmilch gibt Bananen in diesem schnellen und einfachen Rezept einen süßen Geschmack. Es macht eine leichte Nachspeise für zwei oder kann einfach verdoppelt werden, um vier Personen zu dienen.
Was du brauchen wirst
- 2 groß
- Bananen
- 1 Tasse Kokosmilch
- 2 Esslöffel Kristallzucker
- 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
Wie man es macht
- Die Bananen schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- In einem mittelgroßen Topf die Kokosmilch zum Kochen bringen. Fügen Sie den Zucker und den Zimt hinzu und rühren Sie, um sich aufzulösen.
- Fügen Sie die Bananen hinzu. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 3 bis 5 Minuten köcheln lassen, bis die Bananen weich, aber nicht matschig sind.
- Heiß servieren und auf Wunsch mit extra Zimt bestreuen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 213 |
| Gesamtfett | 14 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 10 mg |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 2 g |