Dieses einfache Gurken- und Frischkäse- Finger-Sandwich-Rezept ist ideal für Teepartys für Kinder, aber es kann auch mit Gewürzen für einen "erwachsenen" Geschmack zubereitet werden.
Was du brauchen wirst
- 1 Laib Weißbrot (wie Buttermilchbrot)
- 1/2 Tasse Frischkäse (ca. 1/3 einer 12-Unzen-Dose Frischkäse)
- 1 dünn geschnitten
- Englische Gurke
- Zitronensaft (nach Geschmack)
- Salz und
- Pfeffer (nach Geschmack)
- Optional: getrocknete Petersilie (oder gehackter frischer Schnittlauch, nach Geschmack)
Wie man es macht
- Je zwei Scheiben Brot, beide Scheiben gleichmäßig mit Frischkäse bestreichen.
- Bedecken Sie eine Seite des Sandwiches mit Gurkenscheiben.
- Mit Zitronensaft und Gewürzen / Kräutern abschmecken.
- Legen Sie die Scheiben zusammen, schneiden Sie die Krusten ab und schneiden Sie das Sandwich zweimal diagonal, um vier dreieckige Finger-Sandwiches zu erstellen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 36 |
| Gesamtfett | 3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 10 mg |
| Natrium | 41 mg |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1 g |