Viele Leute kaufen im Laden gekaufte BBQ-Sauce und behandeln sie so, wie sie es mögen. Hier ist eine Basisversion, die Sie beim nächsten Grillen ausprobieren können.
Was du brauchen wirst
- 1 Flasche gekaufte Barbecue-Sauce (einfache Variante funktioniert am besten)
- 1/4 Tasse (60 ml) brauner Zucker
- 1/4 Tasse (60 ml) Ketchup
- 2 Teelöffel (10 ml) Melasse
- 1 1/2 Teelöffel (7,5 ml) Apfelessig
- 1 Teelöffel (5 ml) Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel (5 ml) heiße Soße
Wie man es macht
1. In eine große Kasserolle abgefüllte Sauce und braunen Zucker geben. Lassen Sie die Mischung leicht kochen. Hitze reduzieren und 2 bis 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.
2. Fügen Sie Ketchup, Melasse, Apfelessig, Zwiebelpulver und scharfe Soße hinzu. Durchrühren und weitere 5 bis 6 Minuten köcheln lassen.
3. Vom Herd nehmen und verwenden. Wenn Sie es im Voraus zubereiten, kühlen Sie die Soße auf Raumtemperatur und stellen Sie sie in einen luftdichten Behälter.
Nach der Zubereitung bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 34 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 164 mg |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |