Dieser grüne Bohnenauflauf nimmt all das Gute vom klassischen Gericht und verwandelt es in ein haltbares gegrilltes Käsesandwich! Camembert verleiht dem Sandwich nicht nur eine Fülle, sondern verspottet auch den Soßenaspekt des Gerichts. Und indem du das französische Zwiebel-Dip-Gewürz oben hinzufügst, bekommst du noch mehr von diesem tollen Retroness.
Was du brauchen wirst
- 1/2 Rad Camembert
- 1 6 Zoll Baguette (halbiert)
- 2 Teelöffel Butter (ungesalzen)
- 2 Teelöffel von französischer Zwiebel Dip Gewürz
- 1,5 EL.
- Pilze (sautierter Shiitake)
- 8 grüne Bohnen (ungefähr, gekocht)
Wie man es macht
- Mischen Sie die Butter mit der Zwiebelzwiebel und legen Sie sie beiseite. Als nächstes beginnen Sie, indem Sie das Baguette halbieren und die Hälfte des Käses auf eine Seite legen. Als nächstes fügen Sie einige Ihrer gekochten grünen Bohnen und dann oben mit den knusprigen sautierten Shiitake-Pilzen. Pile auf den Rest des Brie und fertig mit dem Hinzufügen des anderen Stückes Brot an der Spitze.
- Erhitzen Sie eine mittelgroße gusseiserne Pfanne oder Paninipresse bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Buttersandwich hinzu. Drücken Sie das Sandwich mit einer Handpresse oder einem mit Alufolie bedeckten Stein nach unten und lassen Sie das Sandwich auf einer Seite einige Minuten garen, bis die Kruste goldbraun geworden ist und der Käse zu schmelzen beginnt. Sobald eine Seite fertig ist, drehen Sie das Sandwich vorsichtig um und wiederholen Sie den Pressvorgang, bis der ganze Käse geschmolzen ist und die andere Seite so getoastet und knusprig ist wie Seite 1. Wenn das Sandwich fertig ist, entfernen Sie es von der Hitze und lassen Sie es sitzen für ein paar Minuten vor dem Servieren.