Grillen in Corn Husks

Maishülsen machen ein tolles Grillen Paket

Die größten Angstgriller haben versucht, etwas zu kochen, das zu heikel ist, um auf dem Grill zusammenzuhalten. Nun, es gibt mehrere Antworten auf dieses Problem und eines der besten ist es, dieses empfindliche Element in etwas zu wickeln, das es nicht nur zusammenhält, sondern gleichzeitig Geschmack hinzufügt. Während es mehrere Optionen für das Packen gibt, ist eine der besten Maisspelzen. Ja, diese Corn Wrapper sind nicht nur günstig in der Anschaffung, sondern auch einfach zu verarbeiten.

Auswahl : Wenn du zufällig etwas frischen Maiskolben hast, kannst du weitermachen und die Spelzen entfernen, sie waschen und zum Einwickeln deines Essens verwenden. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Seide im Voraus ausziehen. Wenn Sie getrocknete Hülsen haben, müssen Sie sie nicht einweichen, bevor Sie sie verwenden. Sie müssen sich entscheiden, ob sie zu spröde sind, um damit zu arbeiten. Maishülsen müssen biegsam genug sein, um gewickelt zu werden, müssen aber nicht weich sein. Sie müssen auch nicht eingeweicht werden, um das Verbrennen zu verhindern. Die Verkohlung der Maisspelzen verleiht den Speisen während des Kochens einen großartigen rauchigen Geschmack. Wenn Sie also einweichen müssen, sollten Sie sie nur lange genug einweichen, um sie zu verarbeiten. Maisspelzen in heißem Wasser einweichen, aber nicht kochen.

Verpackung: Wenn Sie Lebensmittel in Maishülsen verpacken, müssen Sie sicherstellen, dass Sie genügend Platz haben, um das Lebensmittel vollständig zu verpacken. Legen Sie die Maisschalen in Schichten, um eine Fläche zu schaffen, die groß genug ist, um herumzugehen. Indem Sie sie übereinander legen, können Sie die Schalen zusammenhalten.

Fange an, mit der obersten Schicht der Schale zu wickeln und arbeite dich bis zur unteren Schale, so dass jedes Stück die nächste an seinem Platz hält. Verwenden Sie Küchengarn, um das Paket zusammen zu binden. Wenn Sie ein wenig traditioneller fühlen, können Sie ein paar Schalen in dünne Streifen reißen und diese Streifen verwenden, um das Paket zusammen zu binden.

Ideen : Was willst du wickeln? Fisch ist immer eine gute Wahl. Delikate Fischfilets können den erfahrensten Griller Kummer geben, aber nicht fest in einer Maishülle eingewickelt. Maisspeck-Pakete sind auch eine gute Möglichkeit, Lebensmittel miteinander zu vermischen. Versuche, individuelle Fajita- Pakete zu machen. Wenn Sie Fleisch und Gemüse zusammen grillen lassen, mischen Sie den Geschmack besser als alles einzeln zu grillen und Sie können alles klein schneiden, bevor Sie kochen. So können Sie direkt vom Grill in einem attraktiven Paket servieren. Stelle sicher, dass du Gegenstände auswählst, die in ungefähr der gleichen Zeit gegrillt werden können.

Grillen : Maishülsenpackungen sind sehr einfach zu grillen. Stellen Sie sicher, dass Sie mit einer sauberen Kochfläche arbeiten und dass Ihre Pakete fest verschlossen sind. Nun bei mittlerer Hitze grillen, dabei drehen, damit die Spelzen nicht brennen. Denken Sie daran, dass niemand die Hülsen frisst, so ist Verkohlung in Ordnung. Lassen Sie das Päckchen nicht zum Essen durchbrennen. Der Rauch, der von den Kohlhülsen erzeugt wird, verleiht jedem, was du kochst, Geschmack.