Frühstück burritos ist ein lustiges Rezept, das einfach zu machen und wunderbar in Ihrem Gefrierschrank zur Hand ist. Sie können die Ergänzungen zu diesem einfachen und herzhaften Rezept für Gefrierschrank Frühstück Burritos variieren. Fügen Sie Zwiebeln oder tiefgefrorene Rösti hinzu, lassen Sie die Salsa weg, verwenden Sie scharfe oder milde Schweinswurst, fügen Sie gehackte Jalapeño-Paprikaschoten hinzu, wenn Sie scharfe Speisen mögen, oder probieren Sie verschiedene Käsesorten oder aromatisierte Tortillas. Die Möglichkeiten sind endlos!
Dies ist ein fabelhaftes Rezept für schulische Tage. Lassen Sie jede Person ihren eigenen Burrito (oder Burritos) in der Mikrowelle garen, und entsorgen Sie Orangensaft, Kaffee, Milch und etwas frisches Obst. Oder wenn Sie eine Gesellschaft für das Wochenende haben, erzählen Sie Ihren Gästen von diesem Gericht. Sie können sich selbst ernähren, wenn sie aufwachen.
Sie können diese Burritos auch über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, dann in Folie wickeln und bei 350 Grad 10 bis 15 Minuten backen, bis sie heiß sind. Die aufgetauten Burritos können auch in Öl, das auf 375 ° F erwärmt wurde, 3 bis 5 Minuten lang frittiert werden, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Servieren Sie diese Burritos mit etwas frischem Obst und einem Glas Orangensaft. Fügen Sie eine Tasse Kaffee für ein großartiges Frühstück hinzu, das in wenigen Sekunden fertig ist.
Was du brauchen wirst
- 12 Eier
- 3 Esslöffel Butter
- 1 Pfund Schweinswurst, gekocht und abgetropft
- 1/2 Tasse klobige Salsa
- 2 Tassen Cheddar oder Pfeffer Jack Käse
- 24 Tortillas
Wie man es macht
In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
Beat the Eier in einer großen Schüssel, bis kombiniert; die Creme hinzufügen und erneut schlagen. Fügen Sie diese Mischung der Pfanne hinzu.
Die Eier in der Butter kochen, den Boden der Pfanne mit einem Spatel abkratzen und die Eier gelegentlich umdrehen, bis sie geraspelt und fest werden. Fügen Sie die gekochte Wurst und die Salsa der Rühreimischung hinzu und mischen Sie sich leicht.
Erwärmen Sie die Tortillas wie auf der Produktverpackung angegeben.
Auf jede Tortilla etwa ½ Tasse Eier- und Wurstmasse geben und mit etwas Käse bestreuen. Rollen Sie jede Tortilla zu Burritos auf und falten Sie die Enden zusammen. Überfüllen Sie die Tortillas nicht, sonst platzen sie beim Wiedererwärmen.
Legen Sie die Burritos auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche und frieren Sie sie ein, bis sie vollständig gefroren und fest sind. Wickeln Sie dann jeden Burrito einzeln in Gefrierbeutel und verpacken Sie ihn in Gefrierbeutel mit Reißverschluss.
Wenn Sie bereit sind zu essen, packen Sie die Burritos aus, wickeln Sie sie locker in mikrowellengeeignetes Papiertuch und erhitzen Sie sie in der Mikrowelle mit hoher Leistung für 1 bis 3 Minuten, bis die Füllung heiß ist und der Käse geschmolzen ist.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 4105 |
| Gesamtfett | 256 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 121 g |
| Ungesättigtes Fett | 87 g |
| Cholesterin | 1,476 mg |
| Natrium | 7.583 mg |
| Kohlenhydrate | 267 g |
| Ballaststoffe | 24 g |
| Eiweiß | 179 g |