Tasty Muffin Rezepte können Sie für jeden Anlass backen
Fünf einfache Muffin-Rezepte
Hier sind fünf köstliche Muffin Rezepte, die Sie in etwa einer halben Stunde aufschlagen können. Denken Sie daran, für zarte Muffins den Teig nicht übermixen. Außerdem können die Ofentemperaturen von Ofen zu Ofen sehr unterschiedlich sein. Achten Sie also darauf, ob Ihr Ofen heiß oder kalt wird und passen Sie die Kochzeit entsprechend an.
Papier-Muffin-Liner sind ein großer Vorteil, da sie es einfacher machen, Ihre Muffin-Pfanne zu reinigen, und sie produzieren einen schönen sauber aussehenden Muffin. Aber sei vorsichtig, wenn du in den Teig löffelst, weil die Papiereinlagen umkippen und ein größeres Durcheinander verursachen können, als wenn du sie überhaupt nicht benutzt hättest.
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Einfache Muffins RezeptDiane Macdonald / Wahl des Fotografen RF / Getty Images Dies ist das Basismuffinrezept, das genau so zubereitet oder leicht modifiziert werden kann, indem Obst, Nüsse, Schokoladenstückchen oder etwas, das Ihrem Geschmack entspricht, hinzugefügt werden. Für eine nette Geste können Sie eine Mischung aus Zimt Streusel Topping machen .
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Blaubeermuffins RezeptVerdina Anna / Getty Bilder Sie können diese Blaubeer-Muffins mit gefrorenen Blaubeeren machen - spülen Sie sie zuerst ab und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch. Aber frische Blaubeeren sind die besten. Sie können diese Muffins mit grobkörnigem Zucker bestreuen, wodurch sie schöner aussehen und auch Süße und etwas Textur hinzufügen.
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Muffins mit SchokoladenstückenBild (er) von Sara Lynn Paige / Getty Images Wenn Sie Schokoladenkekse lieben, werden Sie diese Schokoladenchip-Muffins lieben. Muffins sind ein natürliches Medium für Schokoladenchips, und wir verwenden halb-süße Schokoladenchips für dieses Rezept. Aber Sie können Milchschokolade Chips, Erdnussbutter Chips, Buttertoffee Chips ersetzen - sogar M & Ms.
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Schokoladen-Schokoladen-MuffinsGuido Mieth / Getty Bilder Manchmal ist Schokolade Schokolade nicht genug Schokolade. Diese Schokoladen-Schokoladen-Muffins werden mit Schokoladenstückchen UND Kakaopulver hergestellt. Und wie beim obigen Rezept streuen wir ein paar Schokoladenstückchen vor dem Backen auf die Muffins.
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Zuckermais-MuffinsCheffotos - Eric Futran / Getty Images Sie werden viele starke Meinungen darüber hören, ob Maismuffins süß sein sollten. Aus meiner Sicht sind sowohl süße als auch salzige Mais-Muffins perfekt lecker. Ich bevorzuge die süße Art, aber wenn Sie das nicht tun, müssen Sie nur den Zucker weglassen.