Frage: Frag den Rabbi - Ist der wilde Lachs koscher?
Rabbi,
Zuchtlachs isst Fischmehl, aber frischer Seelachs (auch Wildlachs genannt) frisst Krill und Shrimps. Ist Wildlachs koscher?
Vielen Dank,
Michael
Antwort: Lieber Michael,
Lachs, ob durch Fischzucht oder in freier Wildbahn, ist eine koschere Fischart.
Die Tatsache, dass Lachse oder koschere Fischarten sich von Arten ernähren, die nicht koscher sind, macht sie nicht ungeeignet oder nicht koscher (auf Hebräisch).
In ähnlicher Weise werden viele koschere Tiere, die kommerziell gezüchtet werden, mit "kommerziellen Futtermitteln" gefüttert, die nicht-koschere Inhaltsstoffe enthalten. Rinder können mit tierischen Nebenprodukten und Innereien gefüttert werden. Enten essen nicht-koschere Insekten und Larven. Hühner greifen oft die schwächeren Hühner im Stall an und fressen sie. Diese koscheren Tierarten bleiben für uns koscher, egal was sie essen.
Die besten Wünsche,
Rabbi Dov