Was du brauchen wirst
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse cremige Erdnussbutter
- 1 großes Ei, leicht geschlagen
- 1 Teelöffel
- Vanilleextrakt
- 1 (12 Unzen) Paket Schokolade Spezielle Dark Hershey Kisses® (Wrapper entfernt)
Wie man es macht
Ofen vorheizen auf 350 Grad F.
Schlagen Sie Zucker, Erdnussbutter, Ei und Vanille in einer großen Rührschüssel bei mittlerer Geschwindigkeit für 2 Minuten. Die Mischung wird bröckelig erscheinen. In den Handflächen komprimieren und rollen Teig in 1-Zoll-Kugeln. 1 cm auseinander auf nicht entfettete Backblech legen.
10 Minuten backen.
Nach 10 Minuten Cookies aus dem Ofen nehmen. Geben Sie schnell und vorsichtig ein Schokoladenstück in die Mitte jedes heißen Kekses und drücken Sie leicht darauf.
Zurück in den Ofen und weitere 2 Minuten backen, um die Schokolade leicht zu schmelzen.
Aus dem Ofen nehmen und ein oder zwei Mal vorsichtig Backbleche auf die Theke klopfen, um die Schokolade in den Keksen zu verteilen. Rap nicht zu schnell. Sie möchten, dass ein Teil der Schokoladenpunkte erhalten bleibt. Lassen Sie Kekse auf den Pfannen sitzen, bis die Pfannen sich anfühlen. Refrigerieren, um die Schokolade zurückzusetzen.
Ausbeute: ungefähr 48 Kekse
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 97 |
| Gesamtfett | 6 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Ungesättigtes Fett | 2 g |
| Cholesterin | 19 mg |
| Natrium | 33 mg |
| Kohlenhydrate | 9 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 2 g |